我們都知道，食物都是很容易過期的。一般我們買了菜或者其它吃的東西，都會放在冰箱里面保存起來，就是怕變質。但是，有4種不怕過期的食物，不但不怕，妳放得越久還越值錢。所以，以后家里的這四樣東西，可千萬不要再扔掉了。

第一樣就是醋。很多人都喜歡在吃飯的時候加點醋作為佐料，當然，也會有人不太喜歡醋的氣味。中國自古就是食物的大國，每個地方都有各具特色的美食。相傳，醋的發明就是一次偶然。有經驗的家庭主婦去買醋的時候，都會很精明地去留意醋的生產日期，不是怕它變質，而是越久就會越有營養價值，它的風味也會讓食物更加美味。

第二樣，醬油。醬油雖然看上去黑不溜秋的，但是很多媽媽在做菜的時候，加上這麼一點其貌不揚的醬油，做出來的菜就能色香味俱全，吃了還想吃。沒錯，醬油可以說是很多名菜的必備輔料。而且，我們根本不用擔心醬油過期。在保存的時候，將蓋子擰緊一點，這樣，醬油就會和酒一樣，時間越長，它的香味就會越發濃厚，聞上一聞，都能感受到食物的美味。

第三樣，木耳。木耳不怕過期，是相對于很多其它食物而言的。它的保質期相當長，能夠達到一兩年的長度，相比于其它可能幾天就會發霉腐爛的食物來說，說它不會過期也不足為過了。

第四樣，蜂蜜。喝過蜂蜜的人都會迷戀上這種美味而有營養的食物。喝完之后再想想，也是相當懷念。蜂蜜的保質期也是相當長的，也許妳隔了幾個月再去喝，依舊能感受到剛買時那種沁人心脾的味道，甚至更加醇厚。將蜂蜜置于陰暗和溫度低的地方保存，里面的微生物就會慢慢發酵，從而使得蜂蜜的營養價值和口感都迅速提升。

大家如果家里有這四樣食物，可千萬不要丟了。它們保存的時間越長，能夠散發出更大的魅力，可千萬不要再扔掉了！