保鮮膜作為家中必備用品,用來密封食物大大方便了我們的生活,但是切記一點,不是任何東西都能夠被拿來密封的!
保鮮膜使用方法的7個注意事項你一定要知道,千萬不要做錯了,危害到身體健康后悔都來不及!
1、冷熱區分
很多朋友都不知道其實保鮮膜的是分冷熱使用的!
我們買到的保鮮膜大多數是適用于冷藏的,而像微波爐或者鍋里加熱食物所用的保鮮膜是要有專用的,這種保鮮膜在耐熱和無毒性方面要遠高于普通保鮮膜。
最重要的這種微波爐保鮮膜既能夠用于冰箱保鮮,又能夠用于加熱,所以大家在購買保鮮膜的時候最好選擇這種保鮮膜,更加健康一些。
2、簡單扎小孔
在使用保鮮膜的密封水果的時候,大家會發現一段時間過后,保鮮膜里面有哈氣還鼓脹起來了。
這是因為蔬果之類的食物本身帶有的水分 不斷蒸發,被保鮮膜密封住無法排出,所以產生了哈氣,哈氣一旦產生會加速食物的變質速度。
所以大家在密封一些水分比較大的食物時,最好在保鮮膜上面扎幾個小孔。
3、并不是越多層越好
保鮮膜不是覆蓋的越多層越好!
層數太多會阻擋里面的二氧化碳揮發,加速食物變質!
4、油性食物不要直接接觸
在加熱游行食物的時候,最好將食物和保鮮膜隔離開來,以防在加熱的過程中保鮮膜會粘在食物上,不衛生也不健康。
5、等到飯菜放涼在蓋膜
飯菜還熱著就蓋上保鮮膜,會加快蔬菜中維生素C的流失。
并且,蔬菜蓋上保鮮膜的時間不建議超過六小時,以免食物變質!
6、熟食不要蓋膜
保鮮膜是化學成分合成,即使標注了安全性,但是里面的化學成分極易揮發,覆蓋熟食之后容易溶解到食物中,影響身體健康。
7、水分較多的果蔬要蓋膜
像是蘋果、梨、西紅柿等這類水分比較多的水果,在放入冰箱前要覆蓋一層保鮮膜,避免水分流失。
好了,關于保鮮膜的使用方法,今天就先到這里了,你知道了嗎?趕快告訴身邊的親朋好友吧!
代表者: 土屋千冬
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設立日:2023年03月07日