獼猴桃是一個營養價值很高的水果，一直倍受人們的歡迎，但是我們在水果店買的獼猴桃多半還沒有完全成熟，一般都是需要放上一陣子才能食用，要是直接吃的話，那個酸爽勁不言而喻。還有一個問題，也是很困擾，要麼買回來的時候一個都不能吃，要麼過了幾天後，一下都熟了。那麼今天就教大家兩個快速催熟獼猴桃的小妙招，學會這個方法我們可以有選擇性的來催熟，上面所說的困擾也就不存在了，話不多說，一起來看看吧！

第一個方法，我們可以找2根牙籤，用牙籤在獼猴桃上多戳幾個孔，把表皮戳破，這樣方便裡面的氣體揮發出來，達到催熟的作用，但是這種方法得及時吃，無法長久保存。

第二個方法，我們可以在買獼猴桃的時候同時也買一些蘋果，因為蘋果會散發一種叫做乙烯的氣體，獼猴桃就對這種氣味特別的敏感，產生了化學反應，這也是可以催熟的原理。我們只要把蘋果和獼猴桃放在一起，用一個袋子裝著，袋口一定要紮緊，放在溫暖的地方，放置兩天就可以了。

第三個方法，這是一個最簡單的方法了，也是我小時候，看到老人們都這樣。我們把沒完全熟的獼猴桃放進大米里，這進一定要注意了，大米一定要沒過獼猴桃，只要放置三兩天就可以成熟了，是不是實用呢？

第四個方法，也是我認為最管用的方法，鍋內加適量水，把獼猴桃放入蒸籠裡，蓋上蓋子，大火燒開，蒸2分鐘，自然放涼後放入冰箱保鮮裡，第二天就可以吃了，又甜又軟，非常好吃。這樣催熟的獼猴桃也特別好剝皮，道理你懂的，很多朋友試過也說這種方法非常好，你也試試吧。

獼猴桃放鍋裡蒸幾分鐘，太聰明了，用途拿錢也難買，早知道就好了。以上四種方法都可以起到催熟獼猴桃的作用，家裡有白酒的朋友也可以把獼猴桃的外表噴上白酒，然後裝入密封的保鮮袋裡，放幾天就自然催熟了，用白酒催熟是來自瓜農的土法子，以前家裡種甜瓜就用這個方法催熟，很管用。

這幾種都屬於物理催熟，是綠色又健康的，喜歡的朋友收藏轉發分享給家人知道吧，讓更多朋友學習受益吧。