相信有很多人跟我有一樣的困擾，天天就想上班的時候能吃個熱乎的雞蛋，于是在一番研究下，還真讓我們知道 一個煮雞蛋的小方法，不用電不用鍋，幾分鐘就能煮好一個老嫩適中的雞蛋。具體步驟如下：

首先，你要有一個母雞下的蛋。平時我們買回來的雞蛋表面上面會殘留很多的細菌跟臟東西，例如雞糞。所以表皮的臟東西清洗不干凈的話，在煮的過程中會混到我們的鍋中，吃起來就不健康（其實也膈應）。在清洗的過程中，我們可以用一點點食用鹽給它搓洗一下，因為食鹽具有很好的殺菌去污的作用，輕輕一搓就能清洗干凈啦！

其次，你要有一個「祖傳」保溫杯。可以選擇保溫杯或者燜燒杯，當然如果有燜燒杯最好可以使用燜燒杯，因為它的效果保溫效果更好，如果沒有的話保溫杯也可以的。但是前提條件，我們的保溫杯一定是具有比較好的保溫效果（不然煮失敗了可不能賴我）。在使用時我們也要記得把我們的杯子清洗干凈，洗干凈后將雞蛋放入杯中。記得在放雞蛋的時候，我們稍微將杯中傾斜，輕輕放入（不然雞蛋磕碎了也不能賴我）。

最后，你要有不要錢的開水。我們用這種方法煮雞蛋放上2-3個就可以了。 然后再在杯子里倒入沒過雞蛋的開水，注意要滾燙的開水噢！這時候大家可以在杯中加入一定食用鹽，這樣后續我們剝殼會比較的輕松。接著我們將蓋子把它蓋上靜置個幾分鐘，剩下的就交給保溫杯了。

也許看到這，大家會對它的可操作性存在疑惑。卷毛來給大家簡單解釋一下，我們雞蛋直接進入我們的高溫水中，又在保溫杯持續保溫的情況下，在杯中燜煮10-15分鐘，雞蛋就可以煮熟了。 同「溫泉煮蛋」是一樣的原理，在一定溫度下保持一定的時間，雞蛋就可燜熟。這個時候大家就可以拿著保溫杯出門了，尤其對每天急上學和趕時間上班的朋友們特別友好。這個方法燜煮出來的雞蛋，輕輕松松就能剝掉一大塊蛋殼，一點也不會粘連蛋白，而且我們的蛋白也非常的白嫩，QQ彈彈，我們再剝開蛋黃來看，是漂亮的橙黃色，是新鮮的八分熟，如果喜歡全熟的朋友可以放置時間加長。

好啦，今天就是以上分享的煮雞蛋的小妙招。這個方法，煮出來的雞蛋真是又嫩又新鮮。一個通勤的時間就能把雞蛋燜熟了。在開始工作的一天之前，我們打開我們的保溫杯就能吃到熱騰騰的雞蛋，幸福滿滿開啟新的一天。