快訊
買醬油,這三種醬油最好別買,超市老闆都不吃,為了家人健康看看
2023/02/19

醬油是廚房里面的一種調味品,每家每戶都有,平時用來提鮮,調味,都離不開醬油,但是,在我們購買醬油的時候,遇到以下這幾種醬油,最好少買,即使買了也盡量少吃。

第一點,在我們購買醬油的時候,首先,要看一些瓶子的包裝,是不是釀造醬油,釀造醬油一般都是由大豆等一些食材,經過發酵釀造而成的,原材料比較純正,食用起來也會更加安全,所以平時,我們最好挑選釀造的醬油。

如果是配制醬油,那麼也可以說是一種調和醬油,一般都是把原釀醬油稀釋分解了,加入一些水,鹽,以及各類添加劑,調和制作而成的醬油,這種醬油的價格就會比釀造醬油,便宜很多,口感各方便,也沒有釀造醬油好。

釀造的醬油,都是采用純天然的谷物釀造,而且自然發酵的時間比較久,一般需要3-6個月的時間,經過自然釀造,就形成香氣濃郁的醬油,而配制醬油,只需要以釀造醬油為原材料,加入大量食品添加劑就能勾兌出來,所以平時,看到配制的醬油,就最好少買,或者不買。

第二點,我們來看一下,瓶子里面的醬油有沒有漂浮物,一般好的醬油,在密封保存出售的時候,醬油里面是不會有雜質,或者漂浮物的,醬油里面容易產生的漂浮物,是一種白膜,因為酵母菌污染了醬油,導致醬油出現發霉的現象,所以就會產生了白膜。

醬油里面一旦產生了白膜,就不能再拿來食用了,如果我們食用了,就會影響到身體健康,平時,我們用完醬油之后,要及時把蓋子蓋緊,或者也可以放到冰箱里面保存,如果發現購買的醬油里面有白膜,就要立即去調換,或者直接扔掉。

平時,我們在使用醬油的時候,也可以倒一些醬油出來,看看色澤怎麼樣,一般正常的醬油,看起來色澤澄清,里面也不會看到漂浮物,或者白膜。如果醬油看起來很渾濁,或者還有一些雜質,沉淀物,就說明醬油過期了,或者是品質很差的醬油。 所以我們也可以根據色澤度,來挑選醬油。

第三點,在我們購買醬油的時候,把醬油瓶拿起來搖晃一下,來看看里面醬油的濃度怎麼樣,一般好的醬油,我們搖晃的時候,里面會產生比較多的氣泡,而且產生的泡沫不容易散去,這也說明醬油的濃度比較高。

如果在我們搖晃的時候,醬油里面產生泡沫,但是我們停止晃動瓶子,里面的泡沫會快速散去,這就說明里面醬油品質不好,有可能是劣質,或者是勾兌的醬油,所以平時,我們遇到泡沫快速消失的醬油,也最好少買,或者不買。

醬油是一種調味品,也會直接被我們吃下去,所以,挑選醬油時要多多注意,盡量避開上面這幾種品質不好的醬油,如果遇到有白膜的醬油,切記不要購買回家。


李玟去世震驚外界!婚姻失敗疾病纏身,去世當天還在鼓勵自己
2023/07/05
黎姿:嫁給大15歲的殘障富豪,一家5口3人殘障,風光背后有心酸
2023/07/05
謝謝妳勾引我老公!45歲本土女星失婚「反過來感謝小三」 神隱2年哭了:「希望大家給我一條路走...」
2023/07/05
汪小菲每2周飛台灣原因曝光,孩子與其疏遠,親密程度不如具俊曄
2023/07/05
捧紅無數人!江蕙難忘恩師「當年提攜之恩」1舉動暖爆 「唱了44年封麥」惟他公開發聲力挺
2023/07/05
她艷而不俗媚而不嬌,不參加大佬飯局,拒絕已婚成龍,今60歲單身
2023/07/05
一個比一個美!趙薇女兒, 林心如女兒,賈靜雯女兒,全都輸給她的女兒
2023/07/05
許紹雄宣布女兒12月結婚!將大擺60桌備8套禮服,千萬豪宅做嫁妝
2023/07/05
才康復3年!《戲說》女星癌癥復發「咬牙撐38次化療」 病床前「含淚交代遺囑」:做鬼不會放過你
2023/07/05
蕭敬騰娶回50歲經紀人!向太開玩笑:「你家林有慧變胖了」 「他霸氣回1句話」震撼全網
2023/07/05
認了結束9年婚姻!藍正龍證實「我與周幼婷已經分開了」 夫妻「談判內容曝光」孩子不住一起了
2023/07/05
一手促成夫妻倆婚姻!NONO捲風波「王彩樺第一時間主動私訊」 不捨曝「朱海君現況」對話全公開
2023/07/05
陪他走過喪母低潮!43歲男歌手證實「情斷5年女友」鬆口原因 「分手仍是朋友」準備好下段了
2023/07/05
啃光妹遺產!梅艷芳大哥認了「報名參加選秀」親揭內幕 錄影現場「唱到一半哭了」:想到天上的她
2023/07/05
突然臉歪嘴斜!63歲徐乃麟「錄影一半感到不對勁」 「病發畫面曝光」超驚悚:真的不能拖...
2023/07/05
昔擁6妻妾破產!75歲雷洪自嘲「呷老沒改就撿角」全是報應 為1句話「現在只認定她」:沒有第2個
2023/07/05
驚!陳亞蘭無預警宣布「我嫁人了」高顏值新郎驚人背景曝光,網涌入祝福:終于得償所愿!
2023/07/03
蘇晏霈「現身林口派出所報案」 火大提告!坦言「已經吞忍1年」好言相勸都沒用
2023/07/03
經營殯葬業19年!52歲男星「開心宣布財富自由」沒通告也無妨,長子超優秀,樂享快意人生:終于能遊山玩水!
2023/07/03
美聲成絕響!藍心湄突PO舊照「一堆大咖明星」勾回憶 網卻嘆「她25歲就走了」出意外走了
2023/07/03