買菜回來的時候,能不能帶著塑料袋,直接把菜放在冰箱里面?我也是剛知道的,看完之后記得告訴家里人。
日常生活當中,我們去買菜的時候,買的菜都會用塑料袋來裝,一般菜場里面用到的塑料袋,白色的透明塑料袋比較多,還有紅色,黑色,藍色,以及其它顏色的袋子。有些朋友買完菜回家之后,就會習慣把塑料袋連同食物,直接放在冰箱里面,用來給食材保鮮,買菜用的袋子,一般也不會使用食品級別的袋子。所以,我們把塑料袋和食物一起放在冰箱里面,還是有一些弊端的。
第一種情況,如果是用一些五顏六色的塑料袋,來裝食物,這種袋子屬于再生塑料袋,有顏色的袋子上面,一般會有一些化學物質,如果長時候用來收納食物,塑料袋上面的化學物質,就有可能會附著到食材上面,從而對食物造成污染。
第二種情況,如果塑料袋的氣味比較重,有一股異味,把食材放在塑料袋里面,放在冰箱里面長時間放置,那麼塑料袋里面的異味,也很容易附著到食材上面,如果塑料袋有異味,臭味,那麼就說明這種塑料袋是有毒的塑料袋,一般異味越重,毒性就越大。
第三種情況,在我們把塑料袋和食材一起放冰箱的時候,由于冰箱里面的溫度比較低,長時間放置,塑料袋里面還會產生一些水汽,水滴,當這些水汽進入食材里面的時候,就會帶著塑料袋里面的毒素,直接污染到食材,甚至導致食材變質或者直接不能食用。
第四種情況,還有些塑料袋比較薄,我們用來裝食材,如果塑料袋出現破損,就可能使里面的食材,直接接觸到冰箱里面的細菌,長時間放置,還有可能會污染到食物。所以平時,買菜回來的時候,不要把食材和塑料袋一起放在冰箱里面。
塑料袋的種類比較多,材質也有所不同,如果塑料袋是用聚氯乙烯制作的,那麼就會有一定的毒性,不但不能用來收納食材,而且也是國家規定限制使用的。如果用不合格,劣質,有毒性的塑料袋,來收納食材的時候,塑料袋就會釋放出一些有害的物質。
相對來說,聚乙烯材質的塑料袋是安全無毒的,平時可以用來收納,包裝食品,現在一些大超市里面,都會用這種塑料袋,來包裝食品,也就是我們在超市常見的,用來稱散稱食品的袋子,它的特點是,表面有一種像蠟一樣的光澤,摸起來感覺有些潤滑,稍微帶點硬度,而且用手搓一搓會發出響聲。
那麼平時,我們買菜回家之后,建議大家及時把塑料袋更換一下,只要是用來裝食物,裝食材的塑料袋,我們就可以用食品級別比較厚實的保鮮袋,或者也可以用冰箱冷藏,冷凍專用的保鮮密封袋,這樣用來給食物保鮮,就不會污染到食物。
代表者: 土屋千冬
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設立日:2023年03月07日