我們每天都需要煮米飯，煮米飯之前就需要先將大米清洗干凈。那洗大米的淘米水，你都是怎麼處理的呢？淘米水可千萬不要倒掉了，它在我們的日常生活中可是有很多的妙用，能幫我們解決不少的麻煩事，下面就跟我一起來了解一下吧！

第一個作用，清潔瓜果蔬菜。平常我們炒菜的時候都需要先將買回來的蔬菜清洗干凈，這個時候我們就可以利用淘米水來清潔了。我們在淘洗大米時，可以直接把淘米水倒在盆里面，用它來浸泡蔬菜。我們買回家的蔬菜上面，難免會有一些農藥殘留，我們可以用淘米水來浸泡一下蔬菜，由于淘米水是堿性的，就可以很好的清潔掉蔬菜表面的農藥殘留。不只是蔬菜，像平時我們吃的水果，也可以提前用淘米水泡一泡，可以把它清洗得更加干凈。

第二個作用，清洗肉制品。

我們不僅可以用它來清潔瓜果蔬菜，要是我們炒菜時剛好需要用到肉類食品的話，我們也可以用淘米水來清潔。肉類食物都是有點腥味的，我們用淘米水來清潔，不僅可以將肉類表面的一些雜質清潔得很干凈，而且還可以去除肉的腥味。

我們平時用來切肉的菜板也可以用淘米水來清潔，淘米水它的去污能力非常強，我們用它來清潔菜板，可以將菜板表面清潔得非常干凈。

第三個作用，洗碗。平時我們吃完飯的碗上面都是油膩膩的，我們就可以用淘米水來清潔。 還記得在我以前小時候，那個時候還沒有洗潔精，經常看到老媽把淘米水收集起來，然后再用它來洗碗。淘米水去污能力強，它還是天然無化學物質的，我們用它來洗碗，不僅可以將碗清潔得很干凈，而且還不會傷手。

第四個作用，澆花。淘米水不僅有很強的去污能力，而且它里面還有很多的碳、磷等微量元素，我們就可以利用這一點來澆花。相信很多朋友的家里都會和我一樣種植一些花花草草，這些花花草草都需要我們定時地給它澆水施肥。我們就可以用淘米水來澆灌花草，淘米水里面的營養成分可以讓花草長得更加旺盛。

第五個作用，腌酸菜。

我特別喜歡吃酸菜，尤其是在這炎熱的夏天，吃飯的時候配上一點酸菜，開胃又下飯。很多人也和我一樣喜歡吃酸菜，不過大部分人都是花錢買酸菜的，在市場買的酸菜我總感覺吃著不衛生！所以酸菜我一般都是自己在家腌制的，腌上一個星期就可以開吃。腌酸菜的方法也特別簡單，只需要用上我們平時剩下的淘米水。

把淘米水放在鍋中煮開，然后再把要腌制的青菜放到淘米水里面燙一下，燙的時間不要太久，大概20秒左右就可以了，也就是差不多菜葉都已經燙變色了，我們就把它撈起來。

然后放在一個準備好的罐子中。等淘米水放涼之后，再把它倒入罐子里。

最后只需要將罐子密封好，放上一個星期的樣子，我們的酸菜就腌制好了，非常的入味 。

第六個作用，洗白色衣服。相信很多朋友都會有那麼一兩件的白色衣服，白色衣服不好清洗，而且放上一段時間還容易發黃。平時我們用肥皂很難清洗干凈。那我們就可以將衣服放在淘米水里面泡一泡，大概泡上半個小時的樣子，然后再用洗衣液將白色衣服搓洗幾遍。最后再用清水清洗干凈，這樣我們的白色衣服就清潔干凈了。