首頁 » 買甜瓜,不是越大越好,牢記這5招,一挑一個準,香甜又好吃!

買甜瓜,不是越大越好,牢記這5招,一挑一個準,香甜又好吃!
2023/01/04
2023/01/04

甜瓜之所以叫甜瓜是因為的它的味道清甜而得名。也是因為其氣味清香,所以也被稱為香瓜。它是夏季散熱降暑的好水果。它富含維生素C,纖維素,鐵和其他物質。它的營養價值可與西瓜是有的一比的,雖說價格有點貴,但它的美味是讓人無法抗拒的,受到眾多人的喜愛,特別是市場上剛剛上市的白皮甜瓜香甜爽口,酥脆可口多汁。

昨天下午下班回家的路上,看到很多人都在賣白皮甜瓜。每斤三元,所以我就花了30塊錢,一口氣買了10斤。雖然價格不便宜,但對于我這個吃貨來說真的是抗拒不了。并且買回來的甜瓜個個香甜可口,所以就覺得這錢花的值。

說到白皮甜瓜,許多人說反應說不知道如何挑選,不知道哪種瓜是香脆,甜美,美味。我大伯是以種瓜為生的。而 「我是一個吃甜瓜的小專家」。實際上,采摘瓜的技術非常簡單。記住這5個小技巧只需2分鐘。保準你挑出的甜瓜香甜可口。

一、捏一捏

我們在挑選甜瓜的時候可以用手輕輕的捏一下瓜,第一我們先捏它的瓜臍部位,如果捏一下感覺比較軟的話那麼說明了這個果成熟的比較好,相反如果摸起來比較硬的則成熟度不好,成熟的不好的果口感和味道都不好,雖說軟的成熟度比較好但是挑選時也不能挑過軟的,太軟的可能是已經變質或者里面已經開始爛了的,

二、 瓜身顏色

我們在挑購買甜瓜的時候首先要看瓜的顏色,一般比較成熟的甜瓜顏色是米白色的,這種瓜成熟度最高,最甜。如果瓜的顏色是還有點青,則表明瓜不夠成熟,自然吃起來不甜。

三、 瓜臍

其次讓我們看一下甜瓜的瓜臍。如果甜瓜的瓜臍比較大,并且是有點凸出來的,則表明該瓜非常成熟,并且這種瓜相對甜。相反如果瓜臍特別小且扁平,這種瓜就是生瓜味道口感都比較差,不建議購買。

四、 聞一聞

一般比較熟的甜瓜聞起來是有一股清香味,如果是沒有熟的瓜甜瓜則沒有任何香氣,如果瓜具有濃烈的酒精風味,則表明瓜肉內部可能已經開始變質了,一定得謹慎購買啦。把買回家的甜瓜清洗干凈,甜瓜散發出來香氣濃郁,聞著都感覺甜甜的,瓜瓤被完全長開了的,這證明它不是經過藥物催熟的,那恭喜你買到了好瓜,這錢也是花得值了。

五、 掂重量

我們在挑選的時候我們可以拿兩個相同大小的瓜墊一墊,可以選擇較輕的一個,因為成熟的瓜將具有較少的水和更多的糖,因此相同大小的瓜選輕的會更美味口感更佳。

總結:

我幾年的買瓜經驗給大家總結出了這幾點挑瓜小技巧,我每次都是這樣挑的,每次買回家的甜瓜都是香味撲鼻,口感可口多汁,我總結出來的小技巧都是非常實用的哦!這5點小技巧你學會了嗎?

用戶評論