花菜在我們生活當中是我們經常購買的一種食材，雖然說我們的花菜的營養價值特別高，可是購買回來，如果說簡單的用手進行清洗，是沒有辦法清洗表面的一些臟東西的，一起來看看如何清洗我們的花菜，營養又健康，一起來瞧瞧吧。

首先我們將購買回來的花菜，將它切成大小一致的小塊，因為花菜它本身是很多小包的，所以使用刀輕輕地將它劃開，切成大小一致的塊狀就可以啦。切好的花菜需要清洗，清洗的水要往里面加入三種東西，就是適量的食用鹽，適量的小蘇打和面粉。

這時候用手不斷地抖動花菜，我們都知道食用鹽有非常好的消菌的一個作用，而我們的小蘇打也可以去除花菜當中的一些農藥殘留物，那再加入我們的面粉就不用說啦，可以吸附掉表面的一些臟東西。花菜里面的花菜包其實是隱藏著很多細菌的，除此之外還有農藥殘留物，所以我們需要用手不斷地抖動一下，它抖動好之后再給它浸泡一回。

所以平常朋友們購買回來的花菜，只是用水輕輕地搓洗一下是沒有辦法達到去除它表面的臟東西的，所以我們需要加入適量的食用鹽、小蘇打和面粉給它進行清洗干凈，清洗好了之后我們再換入一盆干凈的水多清洗幾遍就可以啦。

通過這樣的方式去清洗我們的花菜不僅營養又健康，而且最重要的是我們老人小孩吃起來也是特別安全的。

朋友們購買回來的花菜你還只是用水簡單的清洗嗎？趕緊試試這種清洗方式吧。