螃蟹鮮蝦海鮮粥
所需材料:
- 大蝦 100克
- 小海蟹 2只
- 大米 50克
- 雞腿肉 100克
- 佐料:生姜、蔥、料酒、鹽、胡椒粉、雞精適量
步驟:
1. 大蝦和小海蟹洗凈備用,大米淘洗干凈。
2. 雞腿肉洗凈切成小塊,加入生姜和料酒腌制15分鐘。
3. 熱鍋冷油,爆香蔥姜,放入腌制好的雞塊,煸炒至變色。加入適量清水,大火煮開。
4. 放入淘洗好的大米,改為中小火慢慢煮20分鐘左右,煮至米爛湯稠。
5. 下入洗凈的大蝦和小海蟹,加入鹽、胡椒粉、雞精適量,再煮3分鐘即可。
注:如果想要改變口味,可以根據個人喜好加入一些其他的海鮮、蔬菜等食材,做出更加豐富的海鮮粥。
代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日