平時我們買回來的葡萄干都是直接吃的,這樣非常的不衛生,我們應該先給他洗一洗再吃,快跟著我一起來看看正確清洗葡萄干的方法吧。
首先我來介紹一下葡萄干,葡萄干為葡萄科植物,是葡萄的果實,它經過日光下曬干或者是陰涼下曬干的果實,又名草龍珠葡萄。葡萄主產新疆、甘肅、陜西、河北、山東等均有栽培,夏末秋初收采。吃葡萄干前還是需要清洗一下的,畢竟是要下肚的食物。
葡萄干為什麼要建議清洗一下呢?因為葡萄干的來源是采用自然的條件下進行晾曬的,但是晾曬的過程中葡萄干表面會吸附一些塵土或者是沙子。 所以還是需要清洗下來的,接下來教給大家正確清洗葡萄干的方法。
我們準備一個干凈的容器,將葡萄干放進去之后,我們在上面撒上一層淀粉,
然后倒入適量的清水即可,
最后我們抓洗幾下,使淀粉充分的粘附在葡萄干中,讓它清洗到葡萄干的縫隙中的灰塵和雜質。
清洗過后,我們在里面倒入一些食鹽。淀粉可以很充分的吸附里面的灰塵和雜質,而食鹽可以殺菌消毒,清洗過后我們將它浸泡1-2分鐘。
浸泡時間到了之后,大家可以看到灰塵和雜質都已經清洗下來了,葡萄干中的縫隙也清洗的非常干凈,這樣食用起來也是非常安全的。
我們再換清水清洗一遍,放在干凈的毛巾上面。我們用毛巾來回搓拭,把水分給吸附干凈之后,我們把它均勻攤開,晾在陰涼通風處,這樣晾干就可以食用了,這樣食用起來就非常干凈衛生了。
所以以后家里買回的葡萄干不要再直接吃了,可以清洗一下再吃,只需要幾分鐘的時間就可以搞定,這個小妙招也是為了我們的安全著想。
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