柳丁營養豐富，含有維生素C、胡蘿蔔素、檸檬酸、維生素A以及鎂、鋅、鈣、鐵等礦物質、大量的纖維素和果膠。不管是不是真的有公母之分，今天小編將跟大家分享幾個挑選柳丁的小妙招，讓你買回來的柳丁又甜又好吃。現在就一起來看看吧！

方法一：看肚臍

臍橙最好要挑選肚臍眼小的。有人按照肚臍的大小把柳丁分為公的和母的。認為肚臍大的柳丁為母的所以比較甜。其實這是不正確的，柳丁的肚臍其實只是他的腹果，太大的話，裡面會有白色的經絡，水分不如肚臍小的多，不太好吃。如果從大肚臍這裡把柳丁切開，就能看到裡面有一小塊果肉。周圍有一圈白色的經絡，這個就是柳丁的腹果，比較幹而且比較不好吃。所以購買時應該選擇這種肚臍眼比較小的柳丁，水分會比較多。

方法二：看顏色

大家選購柳丁時，會發現柳丁有的顏色比較淡，有的顏色則比較偏深偏紅一點。如果想要比較甜的柳丁，建議大家購買顏色比較橙紅色的。這種橘紅色的柳丁比較熟，他的糖分比較足所以吃起來會先對甜一點，呈淡黃色的柳丁酸度則會高一點。

方法三：看重量

這種方法適合很多種水果的挑選。大小差不多的水果，較重的一個說明含水量較高，吃起來口感比較好，較輕的則表示他的水分比較少，口感會比較差。因此建議大家購買時可用手感覺一下重量，個頭差不多的柳丁要選比較重的那一個。

方法四：看長短

柳丁並不是越圓越好吃，而是身形越長越好吃。這是判斷甜不甜最直觀的辦法，柳丁身型越長的越好吃，圓的往往沒那麼甜。

方法五：聞味道

味道比較甜而且比較熟的柳丁會散發出一股柳丁的清香味道。這種聞起來比較香甜的柳丁通常會比較少熟和味道更甜，水分較多。

方法六：捏捏皮的軟硬

皮捏起來有彈性的柳丁會比較好吃，代表它的皮比較薄，水分比較多，所以捏起來比較有彈性。而表皮較硬的柳丁則口感不佳啊，水分較少。購買時建議捏一下柳丁，如果果皮太硬的話，不建議大家購買。

方法七：看大小

柳丁並不是越大越好，柳丁的個頭越大。靠近果梗處就越容易失水，所以選購成此時。你中等個頭為宜。

以上這幾個挑選柳丁的小方法，現在都清楚了吧，希望本期的內容能夠幫到大家！