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「加點鹽就能解決的事」別花冤枉錢!「鹽有這些妙用」學會就是持家能手「省錢實用」
2022/11/24
2022/11/24

鹽作為一種調味劑,家家戶戶每天都要食用。鹽是自然的饋贈,更是儲存食材的法寶。你們知道鹽除了調味以外,還有什麼神奇的作用嗎?

今天給大家分享鹽的十種妙用,學會就是持家能手,省下不少錢,一起來看看吧。

01油鍋去污

每次炒完菜,鍋里都是油膩膩的,清洗起來非常麻煩,其實我們炒完菜后在里面撒一層鹽,然后加點水,會看到油脂漸漸浮了出來,然后將水倒掉,再用抹布擦一擦,最后再用洗潔精洗一遍,鍋就立刻干干凈凈,一點油脂都沒有了。

02防止粘鍋

在廚房做飯,最煩的就是出現粘鍋的現象,比如油炸食物或者煎魚的時候,就可以在里面撒入一些鹽,這樣就不會輕易粘鍋,做飯非常順心。

03清洗砧板

消毒砧板,砧板最容易藏污納垢,因為這里總是潮濕的,就更會滋生細菌,所以我們需要定期消毒,最好是撒入一些食鹽,起到一個殺菌消毒的作用。可以在清水里倒入食鹽,然后將砧板放在里面清洗。

04快速解凍

家里的肉類凍起來,想要炒菜吃,是又冰又硬,怎麼快速解凍呢?

將凍肉放在溫水里,里面撒入鹽,浸泡一會兒,肉很快就解凍了。下雪天戶外地面撒鹽也是這道理。這主要是利用鹽提高水結冰的冰點,冰就可以快速融化。

05豆腐不碎

豆腐放在淡鹽水進行浸泡,30分鐘后拿出,再用來煎炸,就不會松散。

06防止脫發

其實現在市面上賣的洗發水,質量良莠不齊,有的對頭髮沒有好處,越洗越糟糕,我們可以用鹽水來洗,不僅去屑,還能保護頭皮,對頭髮好。

方法:浸濕頭髮,用濃鹽湯涂抹頭髮,五分鐘后清水清洗,早晚各一次,堅持半個月。

07止血

流鼻血的話,用棉簽沾取一些鹽湯,然后塞進去,可以止血。如果口腔內出血的話,也可以喝一口鹽湯漱口,能昂血液凝結。

08清污解毒

碰到一些臟東西,用鹽洗一洗,能夠清污消毒。如果被蜈蚣、蝎子蜇,用溫鹽水敷患處,能起到減痛消毒的效果。

09護咽喉

秋冬季,扁桃體容易發炎,可以用鹽湯做晨間漱口劑。

10美容、解酒

臉部有粉刺的,可以用溫鹽水來洗臉,可以清除面部油脂,不會發炎。

喝酒不舒服,可以喝濃鹽水催吐。


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