各位戀愛中的的小仙女們，是不是被準婆婆的「菜品指責」搞得焦頭爛額呢？不要怕！今天，我來支招讓你們在準婆婆面前秒變廚神！

首先，要對照一下準婆婆的口味和自己的廚藝水平，找到「最佳突破口」。一般來說，清淡為主，不宜過于刺激口味。接著，多學幾道簡單易上手的菜品，比如西紅柿炒蛋、麻婆豆腐等。以上步驟完成之后，就可以跟著準婆婆一起下廚了！學會了烹飪技巧，不僅可以改善準婆婆對你的印象，還有可能得到準婆婆的表揚喲！

其次，要利用好社交媒體。我們可以在微博上發一些做菜心得，貼上自己和準婆婆烹飪的美食照片，從而引起大家的關注和點贊。收到大家的贊美，準婆婆肯定會感到自豪，也會加深對你的好感。

那下面我就和大家分享幾道，比較簡單好做，又拿得出手的美味菜肴。

第一道：紅燒排骨

紅燒排骨口感濃郁多汁，后味鮮美回味無窮。不管是過年過節招待客人還是平時作為家常菜都非常不錯。做法也非常簡單。

首先，選擇新鮮的排骨，最好是有一定的肥瘦搭配，這樣的口感和味道會更加的出色。然后，將排骨清洗干凈，控干水分，加入蔥姜蒜、料酒等調料腌制半小時左右，讓它充分的吸收調味料的香氣。

接著，將腌制好的排骨拋去蔥姜蒜，用熱油爆炒，煎至兩面金黃、微微焦黃即可。 也可以選擇先焯水煮熟再煎炒，這樣能去除腥味，口感也會更嫩滑。

炒好的排骨放入充滿水的燉鍋中，加入適量的鹽、冰糖、老抽、生抽、鮑魚醬等調料，大火煮沸后轉小火慢燉2-3小時，讓排骨充分地吸收湯汁。最后，根據個人口味調整鹽度，撒上切碎的蔥末，即可享受美食。

第二道：芹菜炒香干

這道菜不僅味道好，而且還營養豐富，富含蛋白質和纖維素。

首先，準備好所需材料：芹菜、香干、蒜、姜、辣椒等。

把芹菜和香干切成小段備用。接著，用少許油爆香蒜姜和辣椒，然后放入香干和芹菜炒熟即可。最后，調入適量雞精和鹽，根據個人口味可適量添加調料。

香味四溢的芹菜炒香干，配上一碗白米飯，簡直是人間美味啊！

第三道：玉米蓮藕湯

玉米和蓮藕是兩種富有營養的食物，制作成湯，既美味又養生。

準備食材：玉米2根，蓮藕1根，瘦豬肉150克，生姜1塊，鹽適量，清水適量

做法：

1. 玉米去皮切段，蓮藕去皮切滾刀塊，瘦豬肉切成薄片備用。

2. 生姜切片，加適量油炒香。

3. 將瘦豬肉放入鍋中煸炒至變色，然后加入清水煮開后撇去浮沫。

4. 加入玉米和蓮藕，再加入適量清水，大火煮開后轉為小火燉煮30分鐘。

5. 最后加入適量鹽調味即可。

玉米蓮藕湯色香味俱佳，既飽腹又能養生。

第四道：麻婆豆腐

麻婆豆腐口味濃郁，香辣可口。

首先選擇新鮮嫩豆腐，切成小塊備用。然后熱鍋涼油，倒入豆瓣醬和花椒，煸炒出香味。接著加入蔥姜蒜末和肉末，翻炒至熟。

再將豆腐塊加入鍋中，慢慢煮至軟爛。 最后調入鹽、醬油、糖、味精和料酒，用水淀粉勾芡。喜歡更辣的可以加入紅油。

麻婆豆腐做法簡單易學，做好之后超級下飯。

第五道：小雞燉蘑菇

先準備好食材，需要有雞肉、蘑菇、姜、蒜、料酒、醬油、鹽、糖、水淀粉等。把雞肉切成小塊，蘑菇洗凈切片，姜、蒜切末。

接下來，用油煸炒姜蒜末，煸炒出香味后放入雞塊翻炒，煸炒至雞肉外表變色。然后加入料酒、醬油、鹽、糖和適量的水，并煮沸。

接下來，加入蘑菇片，繼續燒開。然后蓋上蓋子，小火燉約30分鐘至汁變稠，雞肉和蘑菇變得柔軟細膩。

最后，加入水淀粉勾芡后即可出鍋。

如果想讓小雞燉蘑菇的味道更加美味，可以加入一些紅棗和枸杞，這樣燉出來的雞肉更滑嫩，湯更加甘甜可口。

第六道：炸醬面

需要用到的食材有：豆瓣醬、肉末、醬油、蒜蓉、蔥花、料酒以及熱水、面條。

接下來，將豆瓣醬、肉末、蒜蓉、醬油、蔥花、料酒混合在一起拌勻，并炒至肉末熟透。記得火別開太大，不然容易糊底！

然后，添加適量的熱水，讓醬汁更加濃稠。煮約5分鐘左右即可出鍋。

接下來，我們開始煮面。在鍋里加入水，煮沸后將面條放進去，用中火煮約3-5分鐘，根據個人口感可適當延長或縮短時間。煮好后撈出來瀝干水分即可。

最后，將之前炒好的醬料倒在面上，撒上香蔥末即可。這一口濃郁、肉香四溢的重口味炸醬面，簡直是讓人欲罷不能啊！

不知道你們這些小仙女們，是不是已經開始口水直流了呢？

今天分享的這幾道菜，有葷有素，有肉有湯有主食。相信稍加練習就可以征服準婆婆的味蕾。

不過說到這相信很多女孩子也會說，為什麼非要女人來做飯呢？其實很多時候女人學會做飯，不僅僅是能夠維護好家庭，照顧好老公孩子，更多的是自己的一份底氣。自己學會烹飪美食，學會做飯，餓的時候一道道美食就可以信手拈來，不用看任何人的臉色，也不用考慮自己想吃的人家給不給做，學會做飯這項技能，就像方向盤，錢包，掌握在自己手里一樣，對于女人來說也是另外一種安全感。

但是話說回來，也不要盲目的做一個戀愛腦，可以學做飯，可以學習烹飪美食，但是不要因為抱著照顧老公，討好婆婆的目的去學，更不要自己明明不喜歡烹飪，硬著頭皮討好婆婆去學，這樣對自己也是不公平的。為了討好婆婆，不少人會委屈自己，這其實是一種很不健康的心態。千萬不要為了討好婆婆，委屈了自己。 在與婆婆的相處中，我們可以更自然地做自己，愉快地表達自己的想法和情感，而不是一味地隨大溜，為了討好婆婆而暗自嘆氣。

總之，在與婆婆的相處中，不要過于在意她的情緒和想法，也不要過于強調自己的個性和主張。要讓自己更輕松、自然地融入與她的相處中，盡可能地保護自己和婆婆的關系，讓相處更加愉快、和諧。

好了，今天的美食就和您分享到這里，如果您覺得我說的有道理就給我點個贊吧~