我們基本上每天都要去超市里買菜和食物，面對琳琅滿目的商品，我們總是不知所措，不知道應該買哪些食物。今天就告訴大家，不管有錢沒錢，不管東西賣的多便宜，這6種食物最好不要買，當超市售貨員的朋友告訴我，這些東西他們內部人從不買，一起看看吧！

01發泡好的木耳

木耳是一種菌類蔬菜，經常吃對身體好處多多，但是遇到已經泡發好的木耳絕對不要買，因為木耳泡發時間長了，就會產生叫做米酵菌酸的物質，這個東西吃到我們身體內是有毒的，所以千萬不要去吃泡發好的木耳。

如果大家想吃木耳，一定要買幹木耳，回家自己泡發，這樣才會更安全也更乾淨。

02青紅色的番茄

現在很多番茄都是在大棚裡種植的，並且使用了一些催熟劑等激素，本身營養就不多，甚至還有一些沒有完全成熟就已經長到很大個頭的。這類的番茄就會呈現出青紅色，我們千萬不要買，沒有營養不說，味道和口感差也不說，吃多了對身體也沒有好處。

03發芽的馬鈴薯

馬鈴薯發芽以後，就會纏上一種有毒的物質，不僅存在于芽上，還會滲透進馬鈴薯的肉質裡。所以，發芽的馬鈴薯再便宜，我們也不要購買，千萬不要覺得把芽削掉了就行，快告訴家裡喜歡節儉的老人吧。

04現成的肉餡

有時候我們會在家裡自己包餃子、包子和雲吞之類的食物，很多人嫌剁餡麻煩，都會去買一些現成的。

但是超市里賣的大部分肉餡，其實都是用一些肉的邊角料、筋膜之類的東西，放在絞肉機做出來的，攪碎之後我們很難察覺到，倒是這類肉餡口感特別差。

如果運氣不好，還會遇到無良商家，把一些快過期的肉混進去一部分。所以還是自己買肉，回家自己剁比較好，或者是買那種現場做肉餡的攤位的。

05散裝的火鍋丸子

很多人喜歡在家吃火鍋，火鍋丸子是必不可少的存在，便宜又好吃，超市里也都有賣。但是我們最好不要購買散裝的火鍋丸子，這類丸子有兩個缺點：

①缺少各種生產認證，也就導致我們無法判斷其質量好壞。

②散裝放在冰櫃裡，容易沾上一些髒東西，食材之間也容易串味兒。

所以喜歡吃這類丸子，最好去購買一些袋裝的，最好是知名品牌的。

06散裝的醃菜

醃菜可以吃，但是散裝的醃菜要少吃，甚至別吃。因為這類醃菜沒有密封保存，商家為了防止變壞，會加入大量的食用鹽，導致特別的鹹，吃多了對我們的身體特別不好。

還有一些商家會添加各種添加劑，讓醃菜聞起來特別香，激發顧客的購買欲，但是這樣的醃菜對身體很不好。

如果想吃醃菜了，最好去購買那種密封包裝的，袋裝和罐裝的都行，雖然價格貴了一些，但是吃起來更放心！

以上就是去超市不建議購買的6種食物了，如果大家家裡有最好也少吃，這樣我們的身體才會更加健康！