葡萄是日常生活中常見的一種水果,它的營養價值非常高,含有大量的維生素和多種微量元素,而且含有人體所需的多種氨基酸,是一種滋補性很強的水果。相信很多人都喜歡吃葡萄,買回來的葡萄只用清水洗的話,是洗不干凈的,等于吃「蟲卵」,教妳一招,蟲卵農藥殘留全跑光。
今天就教大家正確清洗葡萄的小妙招,一起來跟我學習一下吧!
很多人清洗葡萄的時候都有一個誤區,就是喜歡將葡萄一粒一粒用手扯下來,這樣每粒葡萄都被扯破了,清洗的時候臟水細菌都會進入到葡萄里面去,這種做法是非常錯誤的。正確的做法是用剪刀將葡萄帶果梗一起剪下來,這樣就不怕弄臟葡萄果肉了。
然后將剪下來的葡萄倒進一個盆里面,往盆中加入一些食鹽,再倒入一大勺面粉,食鹽有殺菌的作用,還能將葡萄表面的蟲卵殺死,面粉有很強的吸附能力,能夠將葡萄表面的灰塵臟東西吸附干凈。
最后加入適量的清水,攪拌一下葡萄讓它靜置10分鐘左右,就可以用清水將葡萄沖洗干凈了,這樣清洗過的葡萄干凈衛生放心。
結束語:看完這個正確清洗葡萄的小妙招,連皮一起吃都沒有問題,妳學會了嗎?
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