新買的筷子這樣簡單處理一下,筷子干凈衛生還不容易生菌發霉,這個方法家家戶戶都能用上,以后買了新筷子,就可以用這個方法來處理干凈。
現在筷子的種類比較多,有竹木筷,合金筷,陶瓷筷,金屬筷等等,一般現在家庭里面,用到竹木筷,合金筷比較多,以前家里基本上都用竹木筷,而現在也有很多家庭,都習慣用合金筷,不管是哪一種筷子,處理筷子的方法也是差不多的。
首先,我們把筷子放到清水里面,加入一些食用鹽和白醋,把新買的筷子,放在溶液里面浸泡一會,清洗干凈,如果是竹木筷的話,建議延長筷子的浸泡時間,因為竹木筷的材質會吸水,在浸泡的同時,可以把筷子完全浸濕。
接著,我們把筷子撈出來,放到流動的清水里面沖洗干凈,洗掉筷子上面的臟東西,以及溶液殘留物,經過這兩次清洗,筷子表面也清洗得比較干凈,因為新買的筷子,我們需要去除筷子在生產,運輸過程當中,附著上的灰塵細菌,甚至有些新筷子上面,還有可能會有一些化學物質,所以清洗新筷子,是很有必要的。
然后,我們把洗過的筷子,放到鍋里面,加入適量的清水,用沸水來煮筷子,大概煮個十分鐘就差不多了,煮沸的開水,溫度比較高,在高溫的環境下,就可以消滅筷子上面的一些細菌,而且,在蒸煮的過程當中,還可以清潔出筷子上面的一些庫存味。
十分鐘過后,我們用夾子把筷子夾出來,放到篩網里面,用流動的清水沖洗干凈,再放到通風陰涼的地方,風干筷子表面的水分。這里大家需要注意一點,晾曬筷子的時候,一般是不建議放到太陽下暴曬的,放在通風陰涼處晾曬就可以了。
如果是合金筷子,經過這幾步簡單的處理,新買的筷子就處理完成了,下次使用之前,也可以再把筷子放到開水里面沖一下,就可以直接拿來使用了,這樣處理過的筷子干凈又衛生。因為合金筷子密度高,采用的材料一般都是緊密的高分子材料,不但方便清洗,還可以避免滋生細菌,而且合金筷子也不會吸水,容易晾干。
如果是竹木筷子,我們還需要多加一步,等到筷子完全晾干水分了之后,我們在每根筷子的表面都涂抹上一層食用油,讓食用油把竹木筷完全浸濕,這樣做,就可以讓食用油在筷子上面形成一層油膜,防止筷子生菌發霉。
然后,我們把竹木筷散開放置,放到篩網里面,靜置一個晚上,這樣處理過的筷子,就不容易會出現發霉,生菌的情況。等到第二天,拿來使用的時候,就會發現新筷子沒什麼異味,筷子清洗干凈了,那麼我們使用起來的時候,也會更加衛生。
最后,提醒一下大家,每次吃完飯之后,要記得及時清洗碗筷,如果等到第二天再清洗,那麼筷子上面的菜渣污漬,就有可能會繁殖大量細菌,從而影響到筷子的衛生,筷子會直接接觸嘴巴,所以平時,吃完的碗筷要及時清洗干凈。
代表者: 土屋千冬
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設立日:2023年03月07日