不管賣的多便宜,菜市場的「5種食物」不要買,攤位老闆自己從不吃
2022/08/13

我們幾乎每天都要去市場上買菜,菜市場和超市最大的區別,就在于市場裡面的攤位都是個人的,價格會相對更便宜一些,但同時也存在更多的安全隱患。在菜市場買菜時,以下5種食物賣的再便宜也不要買,攤位老闆自己都不吃,對身體很不好。

01已經腐爛的水果

水果這種東西是不經放的,時間久了,就很容易出現腐爛的現象。有些商販為了減少虧損,都會以很便宜的價格出售這些腐爛的水果,很多人以為只要把腐爛的地方削下去,就可以吃了,因此買了一大堆。可殊不知,水果一旦出現腐爛,哪怕只是一小點,霉菌就會擴散到整個水果上了,即便好的地方,也已經有一些病菌存在了。

為了健康著想,千萬不要貪小便宜吃大虧,並且買了腐爛的水果回家,削一削以後也許根本剩不了多少,得不償失。

02奇形怪狀的番茄

番茄是我們經常會吃的一種蔬菜,可以炒,可以煮湯,還可以涼拌,人們對它的需求量還算很大。市場上有時候會賣一些奇形怪狀的番茄,這種番茄我們千萬不要買,「歪瓜裂棗」的言論在這裡不成立。因為這些奇形怪狀的番茄,要麼是發育不良,要麼就是打了激素,前者口感味道都不好,後者對身體有害,千萬別買。

03發芽的馬鈴薯

發芽的馬鈴薯也不要買,自己家裡的也不要吃,因為一旦發芽,就會產生一種有毒物質,並慢慢滲透進整個馬鈴薯裡。

所以即便再便宜,我們也不買,畢竟健康才是最重要的。

04現成的肉餡

有些家庭喜歡包餃子、包子,甚至烙餡餅吃,因為自己剁餡比較累,就會去市場買一些現成的。要是買的話,一定要買現場製作的,或者是你經常買肉,信得過的地方。

因為有些無良商家,會把一些肉的邊角料、筋膜之類的東西做成肉餡,這樣肉餡口感特別差。更有壞的商家,會把過期肉,或者淋巴肉等摻進去一部分,我們很難察覺到,但對身體特別不好。

05顏色亮白的豆腐

豆腐被稱為「窮人的肉」,不僅很好吃,並且營養非常豐富,含有非常多的蛋白質,最重要的是價格很便宜,我們隨時都可以去市場買一兩塊吃。

但如果遇到顏色亮白的豆腐,如果不是內脂豆腐,就不要買了。因為正常製作的豆腐,都應該是偏黃色的,如果亮白亮白的,就可能是商家為了增加保質期,添加了甲醛的成分,是「甲醛豆腐」,吃完對身體有很多壞處的。

以上市場上賣的5種食物,千萬不要買,攤位老闆自己都不吃,錢白花了問題是小,把身體吃壞了可就是大事了!


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