吃魚最重要莫過於挑魚，挑到一條好魚能讓這道菜肴更添幾分光彩。挑魚時有些人就隨便看看就買走了，這是不對的，因為有的魚營養價值不高，而且寄生蟲還多，吃了這種魚不僅達不到補充營養的效果，還會危及我們是身體。我們一起來看看是哪幾種魚是不能吃的。

第一種：肚皮有破損的魚

不管是河魚也好，海魚也罷，反正只要是魚的肚皮出現了破損的現象，那就是千萬不能要的，一般這種魚在市面上，商家都會比較便宜的出售，而有些人就會貪點小便宜而將它買回家吃，到時候吃出了毛病自己都不自知，畢竟那些肚皮上有破的魚是容易遭細菌感染的，最好別買。

第二種：腐敗的魚

相信咱大多數人平常買魚都是買新鮮的活魚，但是也有這麼一些人，為了減少麻煩，就會挑選那些已經殺好的，擺在魚攤上面的魚，這樣雖然能節省一些時間，但你永遠不知道魚販擺在攤上的魚是啥樣的，也許是腐敗的魚你都不曉得，看起來雖然裡面還帶有著鮮血，實際上裡面的寄生蟲也有很多。

第三種：化工廠附近的魚

現在的工廠很多，但工廠一多的話，總歸是要排汙的，那麼就會有些工廠會選擇將污水排到就近的水裡，那這便使得水裡面的魚也受到了污染，長時間下來，這魚肉還能吃？不光寄生蟲多，還攜帶有害物質了，所以工廠附近的魚也是不能要的，一般我們可以看魚的眼睛來分辨，如果帶有紅紅的血絲，便說明這魚的品質是不好的。