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買雞蛋遇到這三種,轉頭就走,再便宜也別買,家里有的也快扔掉
2023/01/13
2023/01/13

雞蛋的營養價值非常豐富,是大家經常吃的一種食物,相信很多人都喜歡吃。但是我們在挑選雞蛋的時候一定要注意了,這3種雞蛋不能買也不能吃,吃了反而會危害身體健康,家里有的也快扔掉,別再浪費錢了,一起來跟我了解一下吧!

第一種雞蛋:有裂紋的雞蛋

雞蛋在運輸、儲存及包裝等過程中,由于震動擠壓的原因,會導致雞蛋殼出現一些裂痕,像這種有裂紋的雞蛋大家千萬不要購買了,因為有裂紋的雞蛋很容易被細菌侵入,特別溫度高的話,雞蛋很容易變質的,所以我們挑選雞蛋一定要看清楚才行。

第二種雞蛋:有異味的雞蛋

正常新鮮的雞蛋是有一股腥味的,但是絕對沒有其他異味的,比如臭味,現在天氣炎熱,雞蛋很容易變質的,也就是大家所說的「 臭雞蛋」。這種有異味的雞蛋千萬不能買,買了也不能吃,吃了會對身體造成傷害。

第三種雞蛋:有「水聲」的雞蛋

很多人買雞蛋都會搖晃幾下雞蛋,如果雞蛋搖晃有「水聲」的話,很有可能是因為雞蛋放置時間過長,雞蛋內部已經滋生細菌了,導致雞蛋散黃,也就是蛋黃膜破裂蛋清向蛋黃部位擴散,這種雞蛋說明已經壞了,不能再吃了,家里有的快扔掉。

結束語:看完這個 挑選雞蛋的小妙招,別不當回事,漲知識了,妳學會了嗎?

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