冬季是吃海鮮的季節，海鮮新鮮又便宜，經過長達半年的休漁期，海鮮都長得肥美，比如大蝦、螃蟹、海魚等，都是很多人愛吃的。每次去超市，遇到海鮮打折，我都會狂買好幾斤，回去後才發現並不好吃，原來中了商家的「套路」。

其實，市場上有幾種海鮮，專坑「外行人」，看著「物美價廉」，質量都很差，算下來並不便宜。經營水產店的發小告訴我，有4種海鮮不要買，下麵我就和大傢俱體說說，喜歡吃海鮮的朋友快看看吧。

1、冷凍魚肉

每次我去超市，都喜歡給孩子買一塊冷凍鱈魚肉，但發小和我說過之後，我再也不買了，要買只買新鮮魚。為什麼呢？冷凍魚肉看似價格便宜，其實並不好，第一我們不知道魚肉冷凍了多久，冷凍時間長了不僅口感差，而且營養也流失了。

第二冷凍魚肉外面有一層厚厚的冰塊，本來買了一斤肉，回家化凍後就只剩半斤了，算下來比新鮮魚還貴。第三冷凍魚可能是用死魚肉做成的，所以還是不要買了。

2、提前處理好的海鮮

很多人不愛做飯，就是因為食材處理起來很麻煩，比如海鮮需要宰殺、去殼等，所以購買海鮮時也喜歡買處理好的，回家直接烹飪，很省事。

你可能不知道，海鮮只有鮮活的才好，這些提前處理的海鮮，基本上都是死掉的，但商家一般會說現殺的，都是騙外行的，那買一條活魚讓商家現殺不是更好嗎？這些死魚的價格並不便宜，但還不如買新鮮魚。

3、蛤蜊

蛤蜊俗稱花甲，肉質鮮嫩，味道鮮美，而且價格便宜，一般市場上一斤才10元左右，內行人只能說「呵呵」了！為啥呢？因為蛤蜊有一個堅硬的外殼，可食率比小龍蝦更低，一斤花甲只能出2~3兩的蛤肉，算下來一斤也要40~50元呢，是不是挺貴的？

而且蛤蜊一直泡在水裡，吸收了大量的水分，瀝幹水後又會少一些，很不划算呀。

4、粗繩子綁著的螃蟹

螃蟹的味道鮮美，價格本來也不便宜，一隻2兩重的六月黃就要10元。還有一些螃蟹是論斤稱的，大家有沒有發現，很多螃蟹都被綁起來了，商家說是為了防止螃蟹亂跑，保持體力。

這話不假，但還有一層原因，為了增重。我經常發現，一隻螃蟹上有稻草、皮筋等物品，你以為它們很輕嗎？其實和我們平時用的皮筋不一樣，它很重，買了5斤螃蟹，鬆綁後起碼少一斤。 所以建議大家買那些到處亂跑的螃蟹，活力更強呢。

很多人是不是都愛吃這4種海鮮呢？如果家裡有條件，當然可以忽略這些，不過像我一樣的普通老百姓還是要多注意一些。不然會吃虧的。

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