酒從古代有的時候,一直到現在也早就有了幾千年的歷史了。這幾千年的過程中,大家的口味也是產生了一定的變化的。
以前的時候大多數人喜歡的都是黃酒,而且基本上喝的都是這種酒,但是隨著時間的推移,現代人對于黃酒倒是沒有那麼熱衷,更多的都是喝白酒。而且自從啤酒開始出現之后,有不少人也開始喜歡啤酒了。
現在正值春天,那麼這個時候喝酒,到底是白酒好還是啤酒好呢?畢竟這個天氣還不算特別的暖和,喝啤酒感覺有點涼,但是白酒的話,又開始有點熱了。沒關系,看完之后你就會明白該喝什麼酒了。
白酒和啤酒的區別還是非常大的,這從它們不同的釀造工藝上面就可以看得出來了。啤酒一般用的都是液態發酵的方法,原料比較單一,就是麥芽和啤酒花,所以它的度數也不是很高,一般都是在10度左右,喝起來也不容易醉人。但是啤酒喝起來有一個特點,那就是特別容易漲肚,很多人喝不下去就是因為喝的太撐了。
白酒則不同了,現在就有12種香型,每一種的原料和釀造工藝都是不同的,度數自然是有高有低。大多數人在喝酒的時候,喝的都是40-60度之間的白酒,要是碰到個酒量不好的人,兩杯子下去人就已經不怎麼清醒了。
所以看完這些之后大家就會知道,其實現在喝啤的白的都是可以的,主要是看個人的選擇和酒量了。要是喜歡高度數的,想著喝完之后舒服一點的,那就是白酒無疑了。
要是喜歡和朋友聊天,喝酒就是助興的,那就在路邊的燒烤攤點上一堆燒烤,和幾個朋友開上幾瓶啤酒邊喝邊聊,也是非常不錯的選擇。
啤酒的品牌和度數選擇比較少,但是白酒就不一樣了。白酒的選擇還是非常重要的,我們在挑選的時候還是要注意,酒精勾兌的那種酒就不樣再喝了,對身體也不好。要是想喝酒,就要選擇純糧食釀造的酒,這樣的酒喝起來才更放心。
作為日常就可以喝的酒,價格也不用很貴,合適的就行。如果不知道喝什麼酒的話,有2款都很不錯。
黃蓋玻汾
這是清香酒中做的最好的汾酒公司的一款酒,定價也不是很貴,幾十塊錢就可以買到,而且隨處的超市里面都有。
基酒就是來自汾酒的,所以口感自然也是受到了很多愛喝酒的人好評,當做日常的口糧酒就很不錯,沒事的時候喝上兩口。
國康1935
這款酒是現在最火爆的醬香型白酒,這幾年很多人都開始進入醬酒市場,所以醬酒的品牌也是越來越多。這個時候我們挑選的時候就要注意了,一不小心就會挑到不好的。
這款酒是來自名酒重鎮茅台鎮的酒,享受了這里的釀酒環境,再加上好酒需要好水,這里剛好有著美酒河——赤水河經過,所以也算是占據了天然的優勢,釀出來的酒自然是比別的白酒高了不止一個檔次。
365天的釀造時長,165道工序的反復打磨,5年的密封窖藏,10年老酒的加入,這些都為國康1935豐富的口感做出了不少的貢獻。
國康1935打開之后,可以看到酒花豐富綿密,酒液則是清澈無雜質,酒香確實很濃郁。入口之后,醬香味道一下充斥著整個舌尖,窖香也隨之可以感受到,入喉綿柔,酒體很醇厚,就算是喝完之后也是意猶未盡,后味悠長。
好了,今天的文章「春天喝酒的時候,到底是白酒好還是啤酒好?看完你就知道了」就到這里了,有什麼問題歡迎留言討論。
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