俗話說，炸雞配啤酒，人間美味也。在我們平常出去和朋友聚會中，無論是吃飯還是唱歌，都少不了必點的啤酒飲料。 雖然啤酒是一種有度數的酒，對于不喝酒的人是毛骨悚然，但對于能喝酒的人來說是人間美味。為什麼說啤酒是人間美味呢？ 啤酒的度數是非常低的，一般沒有那麼容易醉。

對于可以喝酒的的人來說，心情不好的時候去店里點個小吃，配上啤酒，再憂傷的情感也能得到安慰，而且還能把那些令人頭疼的煩心事放在一邊。根據大家的習慣，聚餐都會點些啤酒，那麼問題來了，面對瓶瓶罐罐的啤酒要怎麼開呢。 大家都知道啤酒蓋是很難打開的。那有沒有一種小玄機，能夠輕輕松松地把啤酒蓋給打開呢？答案是有的。

生活中常見的開啤酒蓋方法就是使用開瓶器，但開瓶器總有不夠用或者沒有的情況，所以在沒有開瓶器的情況下，我們要怎麼開啤酒瓶呢？通 常大家第一反應就會想到用牙咬，或者是用鑰匙和其他尖銳的利器來把它撬開。雖然這些方法都可以打開啤酒蓋，但是，長期使用牙齒去咬開瓶蓋的話，對牙齒的傷害是非常嚴重的，久了之后牙齒也會松動脫落。 而用鑰匙開的話，一不小心用力過大就會把鑰匙掰斷了，這樣也是得不償失。

在偶然的一次機會，我見識到了另一種簡單方便的開瓶蓋技巧，就是 在開啤酒蓋的時候，先用打火機打出火，然后對瓶蓋圍繞幾圈，之后再把瓶蓋輕輕一扭就開了。

這是我第一次見識到這樣的開瓶蓋方法，不得不說，還是挺有用的。這樣開瓶蓋方法原理很簡單，就是熱脹冷縮原理。 用打火機對瓶蓋周圍進行加熱，高溫能夠讓瓶蓋張大原本的弧度，等到張到一定的成度，自然就和啤酒瓶之間有了空間，這樣輕輕一扭就開了。以后在沒有開瓶器的情況下，再也不用擔心打不開啤酒瓶蓋了。

經常開啤酒瓶的朋友都知道， 瓶蓋那凹凸不平的紋路是非常尖銳的，因此，打開瓶蓋時一不小心就會弄傷手。如果怕扭開瓶蓋時會劃傷手，那麼可以在用打火機烤完幾圈瓶蓋以后， 拿另一瓶啤酒的啤酒蓋對準要打開的啤酒蓋的下方，然后輕輕往上蹭一下就能打開了。

或者是準備一張紙，把紙張對折幾下使它能夠保護我們開瓶蓋的手，然后把紙張對瓶蓋挑一下，就可以將瓶蓋挑開了。這樣一種簡便又不傷手的開瓶蓋方法你學會了嗎？學會了這種技巧，就別再用牙齒進行開蓋了，對牙齒真的非常不利。

以后聚會找不到開瓶器時， 再也不用擔心因為找不到開瓶蓋的辦法而影響心情了，而且這個方法不單單能在啤酒瓶上使用，在其他類似的瓶子上也可以這麼開瓶蓋。