現在正是石榴大量上市的季節，很多人都會買幾個嘗鮮，那你知道如何挑選新鮮好吃的石榴嗎？今天就和大家分享幾個挑選石榴的方法。一起來看看吧。

方法一：挑選兩個同樣大小的石榴

然后掂一掂兩個石榴的重量，看哪個石榴重選哪個。這是因為石榴比較重的那個水分多一點，而且新鮮吃起來口感也會比較好一點。所以在挑選石榴的時候我們要選擇比較重的石榴。

方法二：看石榴顏色

我們在挑選石榴時看一看石榴的顏色，如果是比較好的石榴顏色是紅的發亮，顏色是比較鮮艷，而有些是紅的發暗這樣的石榴太過甜略微苦澀。而有些石榴顏色紅的不均勻，紅一塊黃一塊，這樣的石榴還不夠成熟，有些黃的地方沒有陽光照射，這樣的石榴口感也會差一些。

方法三：看石榴表皮

我們在挑選石榴的時候看一看石榴表皮的光滑度。一般石榴表皮光滑的是比較新鮮好的石榴，而有些石榴表皮比較粗糙，往往這樣的石榴會有一些苦澀，一般這樣的石榴已經采摘下來很久了也不是很新鮮。

第四：看一看石榴菊花部分

如果在挑選時石榴沒有完全開裂，這樣的石榴還沒有完全成熟，或者是它的菊花非常畸形，這樣的石榴也是非常的不好吃的，而像這樣的石榴花完全開了也特別整齊，這樣的石榴生長環境非常的好，吃起來口感也是好一些。

怎麼樣，這幾個挑選石榴的方法學會了嗎？下次買石榴一定要試試這些方法，非常的管用。