西蘭花相信大家非常的熟悉吧,營養價值高,我們平常都會買一些回家煮,平常大家在清洗的時候,是不是只用清水?其實這樣做,根本沒有清洗干凈,我們等于在吃蟲卵了,有什麼好方法可以清洗它?趕緊跟著一起來看看吧。
首先我們在清洗之前,教大家一個切西蘭花不掉渣的方法,平常很多人切這個西蘭花的話,渣就會掉的到處都是,這樣子的話,特別的浪費哦,而且還切的不美觀,那有什麼好方法切的時候不掉渣?
其實方法特別的簡單,可以看到這個西蘭花是有一個根莖部位的,我們在切的時候,只需要沿著這個根莖部位,給它這樣子切下來,這樣就不會出現了掉渣的一個情況了。
像這種比較大朵的該怎麼切?我們同樣的沿著這個中心部位的根莖部位,給它切下去就可以了,這樣只切到這個根莖部位,也不會出現的掉渣的一個情況哦。
那切完之后,大家可以看一下這一個西蘭花上面的話,其實是特別臟的,有很多一些灰塵雜質,而且還有蟲卵,西蘭花又非常的密集,我們該如何去清理它?
其實清洗的方法非常的簡單,用到這兩樣東西就可以了,一個是食用鹽,食用鹽可以起到一個很好殺菌消毒的作用,面粉的吸附性特別好,可以吸附里面的一些灰塵、雜質、蟲卵,這樣子兩者結合在一起之后,清潔出來的西蘭花的話,可是特別的干凈哦。
在清水里面,倒入一些食鹽,然后再倒入一些面粉給它攪拌均勻,我們將西蘭花給它放進去浸泡個十分鐘就可以了。
等它浸泡時間到了之后,我們來看一下吧,可以看到,這個水已經變得特別的渾濁了,上面還漂浮著一些雜質蟲卵的,我們只需要將這個西蘭花給它搓洗一下就可以了。
等到搓洗完了之后,再換一盆清水給它清洗一遍就可以了,大家看用這個方法洗出來的西蘭花非常的干凈,這樣子我保證沒有任何蟲卵雜質,我們食用起來也更加的放心。
以后大家洗這個西蘭花的時候,就可以加入這兩樣東西洗出來了,非常的干凈哦。
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