快訊
港台明星
娛樂熱點
大陸明星
國際明星
明星正能量
同樣是胡蘿卜,選帶泥的還是不帶泥的?早明白早受益,別再亂買
2023/02/23

胡蘿卜味道鮮甜,里面含有豐富的營養成分,以及維生素的成分,所以平時,經常吃胡蘿卜還是有一些好處的。在我們買胡蘿卜的時候,一般都會看到兩種胡蘿卜,一種是帶泥的,另一種不帶泥,那麼這兩種胡蘿卜,到底有什麼區別呢?

平時,有些朋友習慣買不帶泥的胡蘿卜,因為看起來很干凈,買回家之后,只要用水稍微沖洗一下,就可以拿來加工了。而帶泥的胡蘿卜,表面都是泥土,清洗起來的時候就會比較麻煩,那麼平時,我們要買哪一種胡蘿卜,會比較好一些呢?

首先,我們來了解一下,帶泥的胡蘿卜,一般帶泥的胡蘿卜,從地里拔出來之后,就直接拿來售賣,這種胡蘿卜就會比較新鮮一些,但是,胡蘿卜表面的泥土,也會增加重量,在我們購買的時候,可以拍打一下表面的泥土,減少泥土的分量。

帶泥的胡蘿卜,買回家之后,一般我們只要放到通風陰涼處保存就可以了,而且帶泥的胡蘿卜,我們扎堆放在一起,即使胡蘿卜經常被磕碰到,也不容易對胡蘿卜造成損壞,平時,還是比較耐保存的。

而不帶泥的胡蘿卜,它從地里拔出來之后,就需要進入加工廠,利用大型的機器,對整批的胡蘿卜進行清洗,洗掉表面的泥土,雜質,然后根據個頭的大小,品質的好壞來分類,再進行銷售。

不帶泥的胡蘿卜,買回家之后,一般我們需要把它放到冰箱的保鮮倉里面保存,如果隨意擺放,也容易出現變壞的情況,因為這種胡蘿卜是清洗過的,在清洗的過程當中,也有可能會破壞胡蘿卜表面的組織,影響到正常保存。

如果在營養成分上來說,這兩種胡蘿卜也沒有太大的區別,但是,個人感覺帶泥的胡蘿卜,吃起來的口感會更加好吃,即使生吃的時候,味道也會比較甘甜,里面胡蘿卜的氣味,也比較濃郁一些,所以,平時還是建議購買帶泥的胡蘿卜。

在我們挑選胡蘿卜的時候,也要挑選新鮮的胡蘿卜,第一點,一般新鮮的胡蘿卜,它的表皮看起來會略帶光澤度,如果買到胡蘿卜表面黯淡無光,就說明放置的時間比較久了,我們要挑選表面帶有光澤度的胡蘿卜。

第二點,看一下胡蘿卜表面,有沒有出現破損,或者開裂的情況,如果胡蘿卜表面開裂,破損了,里面的水分就容易流失掉,而且開裂破損的地方,還容易滋生細菌,所以平時,我們要購買整體完好的胡蘿卜。

在我們購買胡蘿卜的時候,可以拿起來兩根大小差不多的胡蘿卜,放在手上掂量一下,如果胡蘿卜里面的水分比較充足,那麼分量就會比較重,如果胡蘿卜里面的水分流失了,就會比較輕,所以同樣大小的胡蘿卜,我們要挑選分量重的來購買。

還有平時,如果看到胡蘿卜表面有腐爛的印記,表面開始發蔫,或者胡蘿卜的根部已經發黑,也最好不要購買,買到新鮮的胡蘿卜,里面的營養成分充足,家人吃得也更加放心。


維生素AD和D3,你給孩子吃對了嗎?
2023/03/02
李玟去世震驚外界!婚姻失敗疾病纏身,去世當天還在鼓勵自己
2023/07/05
黎姿:嫁給大15歲的殘障富豪,一家5口3人殘障,風光背后有心酸
2023/07/05
謝謝妳勾引我老公!45歲本土女星失婚「反過來感謝小三」 神隱2年哭了:「希望大家給我一條路走...」
2023/07/05
汪小菲每2周飛台灣原因曝光,孩子與其疏遠,親密程度不如具俊曄
2023/07/05
捧紅無數人!江蕙難忘恩師「當年提攜之恩」1舉動暖爆 「唱了44年封麥」惟他公開發聲力挺
2023/07/05
她艷而不俗媚而不嬌,不參加大佬飯局,拒絕已婚成龍,今60歲單身
2023/07/05
一個比一個美!趙薇女兒, 林心如女兒,賈靜雯女兒,全都輸給她的女兒
2023/07/05
許紹雄宣布女兒12月結婚!將大擺60桌備8套禮服,千萬豪宅做嫁妝
2023/07/05
才康復3年!《戲說》女星癌癥復發「咬牙撐38次化療」 病床前「含淚交代遺囑」:做鬼不會放過你
2023/07/05