自助餐相信很多朋友都很喜歡吃，因為幾十塊錢一份的自助餐，里面有著各種各樣的食物五花八門，可以供我們選擇，而且味道都很不錯。 每次去吃自助餐，我都是站著進去、扶墻出來，實在是太飽了。

雖然很飽，但是在吃自助餐的時候， 要如何去吃，才能讓自己吃回本，這就變得非常關鍵了！如果你還不知道，自助餐要怎麼去吃，才能讓自己回本的話，今天就讓我來 給你說一說，自助餐中的7種隱形貴菜。

這可是我吃自助餐多年以來，所總結的經驗，希望大家都能了解一下， 以后在吃自助餐的時候，你就知道該怎麼吃了。既能吃好的同時，又能讓你輕松回本，一起來看看吧。

自助餐中的7種隱形貴菜

一、反季水果

相比較于應季水果的時候，反季水果價格一般都會很貴， 與正常水果進行對比的時候，它們的價格，可是一般水果的幾倍不等。所以在吃自助餐時，想要吃回本的話，就要首選反季水果。

其次， 飯前先吃一點水果，還能起到很好的開胃作用，這樣等你后面吃別的食物時，就能擁有一個好的胃口， 讓你胃口大增，能吃到肚子的東西就會更多，就更容易回本。

二、海鮮

海鮮與一般食材進行對比的時候，他們價格都是偏貴的，像我們平時愛吃的 龍蝦、螃蟹這些海鮮，他們的價格都是幾十塊錢一斤。所以吃自助餐的時候，這些海鮮也要多吃一些， 但是切記要吃活海鮮，不要吃死海鮮。

因為死海鮮的味道會很差，且又沒啥營養價值，多吃上幾個的話，味道還很腥，很容易就會影響到我們的胃口。如果你遇到的自助餐店， 沒有活海鮮的話，就最好別吃。

三、牛排

自助餐店中的牛排，大多數都是現烤的，但是這些 牛排在烤的時候，都是一兩份、一兩份的烤，而且還限量。數量有限就會引起很多人排隊，像我這種愛偷懶的人，就不喜歡排隊去領牛排。

但是你知道嗎？這些牛排之所以會這樣做，很大原因就是因為它成本貴， 一份就要幾十塊左右。為了減少人們吃牛排的數量，商家就會用饑餓營銷的方式，去對牛排進行處理。

四、鮮肉

鮮肉也是自助餐中很貴的一份成本， 相比較于那些凍肉的時候，鮮肉所采購的成本，一般都要貴上一倍。所以在吃自助餐的時候，能吃鮮肉就別去吃凍肉，那些凍肉既沒啥營養，口感還非常的差。

與凍肉進行對比的時候，這些鮮肉在準備的時候，一般會把賣相準備得差一點，讓人看起來沒有食欲，但是這些賣相差的肉，恰恰是最好的。 那些凍丸子、凍肉，能不吃就最好別吃。

五、甜點

外面一小份甜點，就要十幾塊錢，但是自助餐中的甜點，那可都是隨你吃。這些 甜點除了好看、好吃的同時，他們還非常新鮮，因為這些甜點都是不能過夜的，一旦過夜以后，味道就會受到很大的影響。

所以去吃自助餐的時候，一定要記得吃上幾個甜點， 但是切記不能多吃。因為這些甜點是很容易脹肚的，如果吃太多的話，胃口就會變得很差，就不能再吃別的東西了，會很難回本。

六、冰淇淋

冰淇淋在制作的時候， 其所采用的原料都是比較貴的，但是由于其口感很冰涼，因此很多人都不愿意去吃。但是在吃自助餐的時候，冰淇淋我們就要吃一兩個，因為它 不占肚子，而且還能起到很好的解油膩的作用。

因為自助餐廳中，大多數都是各種肉類食材，想要讓自己胃口好的話，就要吃一吃解油膩的食物。 只有讓自己胃口大增，才能吃到更多的東西，這可是非常關鍵的一個要點。

七、限量食材

最后要說的就是，各種各樣的限量食材，因為 這些被限量的食材，他們的成本都很貴，且每個人所能取用的量，都是有一定限制的。所以在面對這些限量食材的時候， 一定要把自己的那一份給拿到手，這樣你就能輕松回本。

想要把自助餐吃回本，以上這7種食物，大家一定要牢記，以后再吃自助餐的時候，就能讓你輕松回本，你了解了嗎？

今天的知識分享，我就給大家介紹到這里了，如果你也喜歡吃自助餐，那麼在吃自助餐的時候，你知道該怎麼去吃了嗎？

最后我要提醒大家的是，在吃自助餐的時候，一定要少喝飲料，尤其是那些碳酸飲料，只要你喝上一兩瓶，就沒有胃口再吃東西了。