廚房是我們制作美食的地方，一般會擺放餐具、調料、洗潔精等用品。

這些用品使用頻率高，并且比較耐用，因此我們經常是很長一段時間，才會更換廚房里的東西。

但下面這3樣東西，不建議一直拿來使用，最好可以定期更換，否則會對健康有影響，大家知道是哪幾樣東西嗎？一起來了解一下吧。

1、塑料碗筷

塑料碗筷造型比較多，并且價格相對來說比較便宜，尤其是家里有寶寶的家庭，為了增加孩子的食欲，會買一些卡通圖案的塑料碗筷。

另外塑料碗筷也不容易摔壞，適合拿來給經常摔打餐具的孩子使用。

但是塑料碗筷表面一般有一層保護膜，如果這層保護膜被其他東西劃破，就會釋放出有害物質。

另外塑料碗筷并不耐高溫，遇到高溫會變形，或是裝比較燙的食物，就會與食物產生化學反應，生成有害物質，食用后對身體健康不利。

因此塑料碗筷如果有劃痕、變形，最好馬上換掉。

2、案板

案板是廚房中必不可少的東西，每天做菜需要切東西時，就會用到案板。

但由于案板比較耐用，因此很多人都是等到案板裂開之后才會把案板換掉。

但案板每次使用之后，表面都會有劃痕，這些縫隙雖然我們看起來特別淺，但其實里面可以藏有很多的細菌和灰塵。

尤其是潮濕的季節，如果不好好保存，縫隙里的細菌會滋生，再拿來切食物就十分不衛生，因此案板最好定期更換。

3、百潔布

百潔布是十分有用的清潔用具，用它來洗碗、洗鍋，甚至打掃廚房衛生都是一把手。

但百潔布是比較容易滋生細菌的，并且吸水性很好，即使洗完東西之后，我們用手將多余的水分擰出來。

它還是會長時間處于潮濕的狀態，這就給細菌營造了生長的環境。

雖然我們看不見，但百潔布表面其實已經滿是細菌，再用來洗碗、洗鍋，很容易污染餐具，因此白潔布最好可以定期更換。

如何保持廚房干凈？

廚房經常要接觸到油煙，因此是比較臟的，所以我們需要定期打掃廚房才可以保持廚房干凈。

尤其是下面這2個地方，需要格外注意，才能保證廚房的整潔。

1、爐灶

爐灶經常會接觸到油污，所以最好每天做好飯后，用濕抹布擦一下爐灶，這時候油垢還沒有變干，比較好擦拭，避免爐灶上全部都是油垢。

2、地面

我們在做飯時，很容易把食材或是油污滴到地面上，如果不及時清理廚房地面就會變得十分油膩。

因此我們做完飯之后，最好可以拖一下廚房地面，讓廚房保持清潔。