生活中，作為一個成年人，我們總是會很堅強的面對一些事情，但是在某一些特殊情況下，我們還是會「淚流滿面」，這種事情就是切洋蔥了。每次在做飯切洋蔥的時候，很多人總是會忍不住的流眼淚，那種滋味，我想很多人都體驗過了吧！感覺賊難受了。今天我就來給大家介紹三個大妙招，能夠抑制住洋蔥的刺激氣味，大家快來試一試吧！

第一種辦法簡單又粗暴，那就是大家可以在一個盆里裝點水，直接將洋蔥放在水里切，這樣水分它能夠控制住洋蔥氣體的揮發，能夠讓你的眼鏡絲毫不受刺激。要知道這樣一招雖然很好，但是放在水里面切的話，大家一定要注意了，千萬別切壞手了哦！

第二種辦法就是大家可以在切洋蔥的時候在案板旁邊點上一根蠟燭，因為這樣在切洋蔥的時候，蠟燭的味道能夠掩蓋住洋蔥的氣味，這樣也就不會刺激到眼睛了。要知道這樣一招的辦法很妙哦！還很有儀式感呢。

第三種辦法就是最簡單的辦法，那就是在切洋蔥之前，你可以先把刀具放在冷水里面浸泡半分鐘，這樣再切洋蔥的話，它的味道也就不會那麼刺激了。要知道這樣一個辦法極其簡單，只不過它只能降低洋蔥的刺激性，讓洋蔥沒那麼刺鼻。