每當過年的時候，家家戶戶都會準備一些吃的用的喝的，飲料酒水之類的，但是有一類美食一定不會少，那就是乾果，乾果的營養價值非常高，尤其是家裡有孩子的，一定要多準備一些像樣的乾果給孩子們吃，不僅是能夠補充營養，而且口感也好，親戚朋友來了招待客人也有面子，有這麼6樣乾果，在家裡不管有錢沒錢都要準備一些，寓意著新年幸福美滿，看看有沒有你喜歡吃的吧。

一，開心果。

開心果又叫「無名子」，它的樣子看上去像白果，含有豐富的維生素，礦物質和抗氧化素，吃起來香酥可口，味道非常好，它主要是國外進口的，現在在我國的新疆地區也有栽培，開心果寓意開心幸福，新的一年就要有新氣象，一定要開開心心才能迎來更幸福的一年，所以過年要提前備上這道開心果來吃。

二，紅棗。

紅棗的寓意是「早」，也是代表著美好的祝福。紅紅的棗子也代表著日子紅紅火火，象徵著吉祥和幸福，過年的時候各種各樣的麵食裡面也會搭配紅棗來製作，同時也可以當成乾果直接用來吃，甜甜的紅棗，也寓意著甜甜蜜蜜，過年的時候要提前擺上桌。

三，花生。

花生又被稱為「長生果」，它寓意著長生不老，長壽多福。而且花生在生長的過程中結的果子是非常多的，所以也就預示著碩果累累。花生的營養價值高，而且是一道非常實惠的乾果，在購買花生的過程中，一定要選一下粒大飽滿，重量重一些的來購買。 同時過年花生可炸，可炒，可煮，做出來的味道都非常好。

四，板栗。

板栗在秋天的時候上市，含有豐富的礦物質和維生素，人們很多人都喜歡吃，用板栗來燉肉，燉雞，或者是直接烘烤來吃，味道都很好，在過年的時候可以直接買現成的熟板栗來吃，比如說糖炒栗子就很受人們的歡迎。

注意購買栗子的時候，選擇個頭小一些的味道會更好，大栗子和小栗子它的品種是不一樣的，口感也差距比較大一些，很多人以為粒大的更好吃，其實不然，粒小的味道會更好，品種更受歡迎。

五，松子。

它是松樹的種子。我國的東北松子非常受歡迎。味道微微的發甜，而且油脂也比較高。用腦過度的人可以多吃松子，而且松子還可以與食物搭配做成美味的食材。松子又代表著幸運美好，積極向上。

六，核桃。

核桃又被稱作是「長壽果」，它和杏仁、腰果，榛子被稱為世界著名的「四大乾果」，核桃可以直接生著吃，也可以炒熟了吃，營養價值非常高，又被稱為是「萬歲子」。

核桃還可以做成飲品，味道非常好。核桃與「合」是諧音，所以它也寓意著和睦相處，所以過年的時候擺上核桃也就寓意著家庭和睦。快過年了，各式各樣的營養乾果就趕緊準備起來吧，不管有錢沒錢，都多準備一些來招待客人，預示著新的一年新有新的氣象，幸福美滿。