以前物資貧乏，人們追求溫飽，如今人們生活水準提高，餐桌上的食物越來越豐盛，精中求精，更多地追求味蕾，不但好看，還要求好吃，所以讓一些「 美味」的垃圾食品佔據了市場，上了餐桌，降低人體免疫力，成為影響人們健康的食物。

接下來就和大家分享一下，這6種「人工合成垃圾」食物，寶媽們一定要注意，為了家人的健康，再美味，也別貪嘴。

第一種：人造海味食物

人造海味食物，包括蝦餃、蟹棒、魚丸、魚豆腐、蝦丸等，這些是吃火鍋和麻辣燙中最常見的食物，非常的美味，也是好多家庭的最愛，下班回到家，直接從冰箱取出一些，放入鍋中煮一煮，加份麵條，就是一頓午飯或晚飯。

人造海味食物營養價值極低，它們就是魚靡製品。根據各種不同海味口感的需求，加入了澱粉、食用明膠、香精、色素、調味料等，多達十幾種的添加劑合成的，製品種類豐富，口味多樣化，很受大家喜歡。因此建議為了家人的健康，人造海味食物再好吃，也別貪嘴。

第二種：廉價牛排

俗話說：一分價格一分貨。買到便宜的牛排本來是一件高興的事，但是令人糟心的是，煎好的牛排，吃起來口感鬆軟，滿嘴都是嚼不爛的渣，如果是用牛肉合成的也不錯，但是往往還會令大家失望，裡面什麼雞、鴨、豬肉等都有，避免不了用到牛肉粉和卡拉膠等添加劑，如果吃多了，還會影響我們的身體健康。

廉價的合成牛排都會添加卡拉膠，它具有很強的黏性，如果過多攝入，會導致我們的腸胃消化吸收不良，所以建議大家，購買牛排不要貪圖便宜，為了家人健康一定要到正規管道購買。

第三種：廉價牛羊肉卷

市場上廉價的牛羊肉卷才10多塊錢一斤，而在我們本地，一斤新鮮的牛肉價格是50多，一斤新鮮的羊肉是30多，在有些幾十塊錢的自助火鍋店，還有15元的旋轉小火鍋店，不說吃其它食物，隨隨便便一個大小夥子還不吃上一斤牛羊肉，老闆早都賠的聽不見東南西北了，所以市場上廉價的牛羊卷和自助餐廳中的肉類是有貓膩的。

其實廉價的牛羊肉卷大多都是用鴨肉加入羊油、色素、香精、牛肉粉等添加劑製成的，在火鍋中一刷，蘸點麻醬小料，誰還能吃出來。

教大家一個識別牛羊肉卷的辦法。

看標準：優質的牛羊肉卷執行標準是SB/T10379，這是符合標準的；

看配料：廉價的牛羊肉卷配料表上印有牛肉、水、大豆分離蛋白等一些添加劑，優質的牛羊肉卷配料表上資訊只會有牛肉、羊肉二字。

第四種：植物奶油

奶油一般是用來製作蛋糕、奶茶和一些甜品的。先來說說植物奶油和動物奶油的區別。

1、植物奶油又叫植脂奶油，它和奶是沒有半毛錢的關係，是由植物油經過氫化工藝加工而成的一種人造奶油，顏色偏白，口感甜膩，香精味重，價格要比動物奶油便宜的多。

2、動物奶油又叫淡奶油或稀奶油，它是從全脂奶中分離出來的脂肪，顏色偏淡黃，乳香濃鬱，口感滑而不膩，價格偏高。

雖然人們都忌諱奶油，但是動物奶油中的脂肪，一般在人體中7天就可以代謝，而植物奶油中的反式脂肪酸人吃後很難消化，人體代謝需要50天左右，它不具備動物奶油的營養，還會影響人體健康，所以為了家人健康大家在購買蛋糕或甜品時，要看顏色來鑒別。

第五種：人造果汁

人造果汁的成分：食品添加劑、香精、少量果肉或沒有果肉、色素、甜味劑、增稠劑等，然後配成不同口感的果汁。我們最常見的就是在一些飯店中，看到放著一排排的鮮豔果汁，打著免費送的旗號，來忽悠廣大消費者。鮮榨果汁一般容易氧化變質，是需要現榨現喝的，所以從色澤上大家就可以區分出來的。

還有許多果汁飲料，其中的果汁含量也是少得可憐，通常只有10%，而90%都是添加成分，所以建議大家喝果汁的時候悠著點，不要拿自己的健康開玩笑。

第六種：人造‬木耳‬

大家都知道木耳對我們的身體是非常有益的。這不快過年了，家家戶戶肯定都在採購年貨，木耳是乾貨中必不可少的，無論是涼拌、燉菜、炒菜都是非常的美味，可是一些不法商販趁機就用假木耳來欺騙廣大消費者。

人造木耳的成分：海藻酸鈉、焦糖色等，這樣的木耳大家敢吃嗎？它只能算得上添加劑，建議寶媽們一定要火眼金睛，不然家人長期食用，是會損害身體健康的。

一招教你真假木耳的區分方法。

吸水性：如果是天然木耳吸水後膨脹是原木耳的5-8倍，而人造木耳吸水後最多就是原木耳的3倍，聞起來還會有一股怪怪的味道。

結語：建議大家在購買食品的時候，一定不要貪圖便宜，用我們的健康來買單。