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發芽的土豆不要扔,留家里作用花錢都難買,太多人不懂,早清楚早好
2022/07/08
2022/07/08

土豆是很有營養的食材,它含有大量的淀粉/蛋白質以及微量元素,并且土豆不論是炸還是煮味道都很美味。

所以不少人經常會用土豆來制作美食,比如我們所常見的酸辣土豆絲、土豆燉牛腩等。

特別喜愛吃土豆的人,有時甚至會購買大量的土豆回家存放,想吃的時候就煮上幾個。

但我們會發現,土豆如果保存不當,是很容易發芽的,而發芽的土豆最好不要食用,因為發芽之后它會含有一種叫龍葵堿的毒素,吃多了對人體是有害的。

即使將發芽的地方去掉,土豆的毒素也無法完全去除,所以一旦土豆發芽,就不要食用了。

但是畢竟是花錢買的,直接丟掉又比較浪費,我們不妨將發芽的土豆利用起來,解決生活中一些常見的小難題。

那麼發芽的土豆,在日常生活中有什麼妙用呢?今天小編就給大家分享一下發芽土豆的妙用,一起來學習一下吧。

1、去除油污

如果我們的碗筷油污比較多,洗潔精洗完碗筷還有一些油污殘留時,我們可以將土豆切開,用有汁水的那一面擦拭油污。

之后再用洗潔精洗一遍碗筷,然后再用水沖干凈,就可以看到碗筷變干凈了,我們在清理抽油煙機時,也可以使用這個方法。

土豆里有比較豐富的淀粉,淀粉的吸附力是很強的,可以去除油污。

2、去除水垢

平時我們的洗漱臺或是洗菜池,每天都要接觸到水分,因此水龍頭以及洗手池壁上都有很多的水垢。

但水垢是比較難清理的,這時候我們可以用土豆來清理水垢。

水垢主要的成分是硫酸鈣,而土豆是堿性的,它可以和水垢發生反應,溶解水垢。

所以我們可以將土豆去皮,用來擦拭水龍頭,洗手池等水垢比較多的地方,之后再用清水沖刷一遍,就可以清理干凈了。

3、去除鐵銹

不銹鋼鍋用的時間久了,鍋邊都是做菜時不小心流淌出來的食用油或是菜湯,再加上熱氣反復熏烤,就會有很多的污垢附在鍋底。

這些污垢黏得十分緊,一般用洗潔精是很難擦干凈的,而土豆含有淀粉,具有較強的清潔力,所以我們可以用土豆來清理鐵鍋上的鐵銹。

在擦拭的時候可以加一些食用鹽,食用鹽可以增加摩擦力,讓我們更好地去除鐵銹。

怎麼保存土豆?

土豆保存不當之后就會發芽,發芽之后就不能食用了,那麼用什麼方法來保存土豆,才能盡量避免土豆發芽呢。

1、避光保存

土豆之所以還能發芽,是因為和光產生了光合作用,所以只要避免土豆遇到光,就可以阻止土豆發芽。

我們保存土豆時,可以把土豆放到黑色的塑料袋中,避免土豆接觸到光。

同時存放的地方,最好是陰涼,并且陽光無法照射到的地方,這樣存放土豆可以存放比較長的時間。

2、蘋果保存

蘋果散發出來的乙烯氣體,可以抑制土豆發芽,所以我們在保存土豆時,可以把土豆和蘋果放在一起,這樣可以避免土豆發芽。

今天小編就分享到這里了,發芽土豆有這樣的妙用,以后千萬不要直接丟掉了哦。

生姜和小蘇打應該是大家比較熟悉的東西,生姜是我們常用的調味品,在做菜時給肉或是海鮮去腥,同時也可以做到提味的效果。

小蘇打在制作美食也十分的有用,我們在制作面包、餅干時,加入小蘇打可以讓它們更加的蓬松。

那麼大家知道這兩個毫不相關的東西,放在一起有什麼神奇的功效嗎?

平時我們在打掃時,都會使用一些清潔效果比較好的清潔劑,而將生姜和小蘇打混合在一起,也可以制作出很好的清潔劑。

因為小蘇打有著比較強的清潔能力,而生姜有殺菌消毒的功效,可以清理大部分的油污以及細菌。

所以如果家里的清潔溶劑剛好使用完,沒來得及去買,那麼可以試著用小蘇打和生姜來制作清潔劑。

將生姜切碎之后放入容器中,這樣可以更容易溶解出生姜的成分,然后再加入小蘇打,之后加入適當的水,將它們浸泡半個小時。

等到水中都是生姜的氣味,小蘇打也完全溶解后,把生姜殘渣過濾出來,清潔溶劑就做好了,這個清潔溶劑有哪些用途嗎?一起來看看吧。

1、清理菜板

我們幾乎每天都要使用菜板,用來切肉、切菜,切菜時會在菜板上留下很多的縫隙,這些縫隙里藏有很多我們肉眼看不到的污垢。

所以我們最好時常清潔菜板,避免細菌污染了我們的食材,導致我們吃進細菌,對身體造成危害。

而生姜有著殺菌消毒的作用,小蘇打可以清潔油污,將這個溶劑噴灑在菜板上,稍微靜置幾分鐘。

然后用百潔布洗刷菜板,尤其是有劃痕的地方,要多擦幾次,這樣菜板上的污垢和細菌就被清洗掉了。

之后再用清水將清潔劑沖洗掉,菜板就變得十分干凈,并且沒有任何異味。

有的時候我們不注意洗潔精的劑量,導致洗潔精用完了卻沒有及時購買。

然而家里有很多碗堆積在洗手池里,需要及時清洗,這時候我們就可以用自制的溶劑來洗碗。

生姜的汁水是酸性的,可以溶解油污,小蘇打也有著清潔效果,所以我們可以用百潔布蘸取溶劑,或是直接把溶劑噴在碗筷上。

之后再用水把溶劑以及油污清理掉,碗筷就變得十分干凈了,同時還可以起到殺菌的效果。

3、清理馬桶

馬桶用久之后,上面會有很多的黃漬,導致馬桶看起來很臟,并且導致馬桶產生異味。

但是這些黃漬、污垢又比較難清理,應該怎麼辦呢?我們就可以用生姜和小蘇打一起來清理。

馬桶出現的黃漬,大多是由于尿酸附在馬桶表面,導致馬桶看起來發黃,而小蘇打是堿性的,可以和酸性物質發生反應,溶解尿酸,讓我們更好地清理馬桶。

而生姜含有的姜醇可以去除異味,用這個溶劑來清理馬桶,馬桶就會變得干凈,沒有異味。

今天小編就分享到這里了,如果家里的清潔劑剛好用完了,可以試試用生姜和小蘇打,自制一個清潔溶劑哦。


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