紅薯其實營養價值很高，不僅飽腹，還可以補充身體所需的營養。紅薯富含胡蘿蔔素、維生素E、維生素C、賴氨酸、蛋白質等營養物質。特別是膳食纖維含量高，所以常吃紅薯的話，就可以避免便秘了。

紅薯和這3種東西一起煮，花錢少營養高，冬天常喝睡眠都好了。

除了紅薯，另外3種東西就是大米、黑米和紅棗，特別是黑米，營養價值非常高，素有「黑珍珠」的美譽。黑米還屬于「糯米類」，所以口感比較糯。每次熬粥，都可以加點黑米，熬出來的粥是紫色的，看著有食欲，還營養高。

下面教大家熬紅薯黑米粥，一起來看看吧！

【紅薯黑米粥】

食材：

紅薯1個、黑米半杯、大米半杯、紅棗5顆、紅糖1勺。

步驟1

黑米和大米淘洗乾淨，紅薯去皮切塊，紅棗去核備用。

步驟2

把所有食材放入鍋中（除了紅糖），加5倍的清水，開火煮。

步驟3

中小火熬30分鐘就可以了，最後加紅糖攪拌融化即可。

如何熬粥變得濃稠呢？教你一個小技巧：

熬粥的時候，米可以提前泡一個小時。然後多加一點小蘇打，大概1勺左右就可以了。這樣熬出來的粥就特別濃稠好喝。