家居生活中，其實有很多知識點是容易忽略的。之前的一期專題，給大家聊到「釉上彩碗」和「釉下彩碗」的區別，一時間激起不少網友們的討論。

這個時候我忽然發現，或許這一類的「生活常識」還有很多。 比如我們使用最為頻繁的「筷子」，其實也有很多講究。雖然市面上的筷子種類有很多，但是有一些筷子，或許顏值很高，但是並不一定實用，甚至不一定安全。

一、陶瓷筷子

在這個看臉的時代，就連筷子也內卷，這幾年有一種網紅陶瓷筷子火了。很多人都被它的顏值所吸引。由于材質是陶瓷，所以可以在釉面上繪製各種圖案。也正因為圖案精美，再加上不發霉，所以不少人跟風入手。

然而真正用起來的時候，就會發現這一類陶瓷筷子，僅僅是好看而已。 它的實用性太差了，一方面是重量太重，二是沾了油漬之後就會變得很滑，第三就是易碎！

而且陶瓷筷子，其實與陶瓷碗一樣，只要是在釉面以上繪製圖案，也就是「釉上彩」，就不可避免會有鉛、汞等重金屬的危害。尤其是出自劣質廠家的化工塗料，非常不利于健康。（如果發現陶瓷筷子的圖案用不一段時間就「掉漆」、「掉色」，那就是釉上彩）

二、不銹鋼筷子

自打工業風火了之後，不銹鋼筷子也跟著火了，有很多人都喜歡不銹鋼的風格。 而且不銹鋼筷子耐用程度最高，也不會發霉，所以自然收到不少好評。不過不銹鋼筷子的缺點也比較明顯。

一方面是不銹鋼筷子太重（市面上也有空心的，但比較少），二是不銹鋼的筷子手感差、摩擦力小。所以使用體驗並不佳。倘若不小心咬到筷子，那種酸爽，真是久久不能平靜下來。

三、一次性筷子

不知道是不是骨子裡的勤儉節約在「作怪」，我每次點了外賣，都習慣把贈送的一次性筷子收集起來。要麼就是用完後刷乾淨自己留著下次再用。

實際上市面上的一次性筷子，很多都達不到安全使用的標準。拋開硫磺漂白不說，在使用過程中，還有很多殘次品，要麼容易彎曲，要麼有毛刺。

而且站在環保的角度上來說，一次性筷子也不適合家庭使用。

四、普通竹木筷

作為家庭中最為常見的竹筷和木筷，很多人以為它們是可以長期使用的。實際上這兩種筷子的使用週期在6個月左右。當然了，6個月過後，並不代表這些筷子壞掉了，而且增加了霉菌滋生的可能。

如果家裡的筷子有發黑或者斑點的情況，那就意味著已經發霉。這個時候要麼扔掉，要麼用高溫蒸煮的方式來消毒殺菌。畢竟發霉的有害物質大機率是大腸桿菌以及黃麴霉菌，非常不利于健康。

其實生活中很多人也知道筷子發霉有害，但是根本沒有放在心上。 認為用了幾十年的筷子，也沒因為它們得過病。但是很多細菌都是看不見摸不著，所以為了安全起見，最好還是淘汰掉這種筷子，或者每隔幾天就要消毒殺菌一次。

實際上隨著時代的發展，一些家居用品的質量也在不斷革新。比如在家用筷子這個領域，相比于上面的4種筷子，另一種叫「合金筷子」開始在市場上走紅。

很多人以為合金筷子是金屬的。實際上它是PPS（聚苯硫醚）、PET（滌綸樹脂）、PLA（聚乳酸）與玻璃纖維聚合而成的一種材料。因此準確來說，合金筷子與金屬沒什麼關係，而是一種強化塑膠。

現在有不少飯店餐館，提供的筷子，基本都是「合金筷子」。其實它之所以能夠普及，也是因為它有諸多優點，比如：

不易發霉、更容易清潔、耐高溫以及不容易變形。

所以綜合對比來看，合金筷子的使用體驗要比其他筷子強很多。因此也建議大家，如果不差這點錢，最好還是將家裡的筷子替換成合金筷。

說在最後：

除了上面幾種常見的筷子之外，還有稻穀殼筷子、純塑膠筷子等一些小眾筷子種類，不過這些也都屬于小打小鬧的類型，因為實用性不強所以很難普及開來。

筷子作為家庭中必備的餐具，它是否安全、是否實用，直接關係著飲食的安全，所以建議大家一定不要忽視了它的重要性。

年前的時候去逛宜家，在走到香薰貨架附近的時候，耳朵裡傳來這麼一句話： 不要買香薰，空氣清新劑也是智商稅，能覆蓋異味，但不能消除異味，你買它幹啥？

聽他這麼一說，我忽然一想，或許他的觀點是對的！這個時候我突然想通， 類似于這樣的「家居冷知識」好像還有很多。為了讓我自己的生活更加精緻，也希望能夠給大家提供一些小知識，我最近整理了10個家居中常見且容易被忽略的知識點，快看看你是不是全都知道~

1、沖馬桶要蓋上蓋子

不知道大家沖馬桶是哪一種習慣。理論上來說，如果不蓋蓋子沖馬桶，出水的瞬間氣旋，會帶出馬桶內的細菌和微生物。而這些細菌和微生物是看不見摸不著的，所以常常無視它們的存在。因此蓋上蓋子沖馬桶才是正解。

2、牛仔褲上的小兜是幹嘛的？

穿了幾十年的牛仔褲，直到前段時間收集冷知識的時候才發現，原來牛仔褲的小口袋已經流行了許多年了。而且最初這種小口袋的設計，是牛仔們用來裝懷錶的。只不過隨著時代的發展，它逐漸成了裝硬幣、裝火機、裝銀行卡等雜物的「寶庫」。

3、釉上彩的碗不建議使用

碗裡也有很多知識點！比如我們經常刷碗的時候，如果發現碗上的圖案掉了，不清晰了。那就說明是「釉上彩」的碗。而這種碗的本質是圖案（塗料）繪製在釉面上面，殊不知很多塗料都含有重金屬，所以並不利于健康。而那些圖案繪製在釉面以下的碗，也就「釉下彩」的碗，才是最安全的。

4、衣服上的標籤要剪掉

或許是為了美觀，所以衣服的標籤一般都被設計在衣服裡面。而不知道大家有沒有這樣的體會，很多衣服的標籤都紮人。所以這個時候就應該把它剪掉。

5、太香的植物不利于健康

對于喜歡養花的人來說，一些帶有花香的花卉，可能是室內的必備。但是必須要承認的一點是，花香過于濃烈反而不利于健康。比如鬱金香就是一個典型的例子。如果長期處于鬱金香的花香之中，不僅容易頭暈，而且還會導致頭髮脫落。

6、空調一直開始最省電

不管是製冷還是制熱，空調開一會關一會要比一直開著費電。這是因為開機過程中壓縮機啟動的瞬間需要耗去很大的電量。而一直運行的空調自然就省去了頻頻開機的能耗。而且開一會關一會也會縮短壓縮機的使用壽命。

7、空氣清新劑不能消除異味

一開始已經說過，空氣清新劑的原理是依靠成分裡的香精來達到覆蓋異味的目的，所以它不會起到消除異味源頭的作用。當然了，這也並不代表它沒有價值，至少讓空氣的味道不那麼難聞。解決室內異味的根本還是要找到源頭治理。

8、洗衣機洗完衣服要開著蓋子

不管是波輪洗衣機還是滾筒洗衣機，每次洗完衣服如果將蓋子蓋住，裡面的濕度環境很容易滋生細菌。所以正確的做法是洗衣機內筒乾燥之後再關閉蓋子。我一般在洗完衣服之後，會留一點小縫給蓋子，既能夠讓內筒中的水分蒸發，又能夠避免內筒滯塵。

9、油煙機要在炒菜前打開

之前炒菜的時候，總是忘記開油煙機，要麼就是炒菜過程中看見有油煙了，才打開油煙機。實際上在倒入食用油的那一刻，油煙就已經開始產生了。所以正確的做法是要在加入食用油之前就打開油煙機，這樣才能保證家裡不會充斥著油煙味。

10、室內的濕度比溫度更重要

室內的溫度最容易被感知到，所以很多人認為溫度比較重要，實際上被忽略的「濕度」才是關鍵。當濕度低于40%以及高于60%的時候，細菌、微生物就會容易滋生，而且也更容易導致呼吸系統的疾病。

所以室內的「濕度」是關乎著居住健康的關鍵指標。而濕度不像溫度那麼容易感知，所以建議大家，一定要在家裡準備一個「溫濕度計」，既能即時了解到溫度，又能即時了解到「濕度」。只有這樣才能夠針對性地營造出更加健康的室內環境。