說到大米，它可是我們南方朋友的主要主食，一日三餐基本上都要吃到大米，尤其是炒上一些特別下飯的菜肴，一頓不吃兩三碗，簡直就說不過去。

而有時候沒能及時地吃完，或者其它原因，米裡面就會長黑色的小蟲子、蟲卵等，像這樣的大米丟掉就很浪費，用來食用的話又很不衛生，那麼我們應該怎樣去處理這些大米呢？下麵就跟著我來學一學吧。

【把大蒜放進大米中】

製作材料：大米、大蒜、花椒、幹辣椒

製作步驟：

1、首先我們要拿出一個沒有用過的全新口罩，口罩一般都是有三層，我們要用手稍微給它扯一扯，再用剪刀剪開第一層，給它剪出一個小口子。

2、這裡要注意不要剪得太深，避免將口罩直接給全部剪開了，剪好以後，往小口中放入一小把紅色的花椒，再準備一小個幹辣椒，把它剪成兩半，也塞入口子中。

3、接著我們要將口罩向裡面進行收攏，用一端的掛耳，將剪開的這個開口給紮起來。

4、按照以上步驟去製作，一個簡單的香料包就製作好了，我們就可以將其直接埋入到大米裡面。

5、花椒和幹辣椒的氣味是特別濃鬱的，蟲子聞到這些氣味，就會主動地跑出來，我們就可以把這些蟲子全部處理掉。

6、如果大米有很多蟲卵的話，可以將這些大米放到冰箱冷凍24個小時，把蟲卵給凍死，倒出來以後的大米就不會再長小蟲子了。

7、那麼我們該如何避免大米長蟲呢？只需拿出家家必備的大蒜，先把大蒜表皮的第一層蒜衣給扒掉。

8、全部扒乾淨之後，就可以將大蒜埋入到大米當中，一般五斤大米放上五個大蒜就差不多了。

9、大蒜中含有一定的大蒜素，能夠很好地殺菌消毒，驅趕小蟲子，就算大米短期內吃不完，也不會長蟲子。

10、除此之外，大蒜是非常容易發芽的，將其埋入到大米當中，大米的乾燥就可以抑制大蒜發芽，這樣兩者就能夠各取所需，從而實現一舉兩得。

如果你家裡面有大米長蟲的情況，或者說是購買了大量大米吃不完的情況下，一定要試一試以上我分享的這幾個方法哦，避免將大米給直接扔掉了，那樣就得不償失了。

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