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立秋後,這3種蔬菜應少買,家裡有也不建議吃,我也是剛知道,學會叮囑家人
2021/09/18
2021/09/18

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在這換季的時節裡,可以通過多吃些當季的瓜果蔬菜來補充身體所需的營養能量,但是你知道嗎?在立秋之後,有以下這幾種蔬菜並不建議購買和食用哦!接下來跟著叮噹喵一起往下看看吧!

【秋天不買的3種蔬菜】

一、番茄

首先要說到蔬菜是番茄,番茄口感多汁、酸甜,而且富含豐富維生素,屬于夏天的應季蔬菜。過了夏天以後,秋天的番茄,大多都是蔬菜大棚中所種植出來的,這些番茄在種植的過程中,會被大量使用激素,還有催紅素。這些提早成熟的番茄,雖然顏色看著很紅,但他們的手感捏起來卻是硬邦邦,其內部的汁水也不足,口感吃起來就會很差,營養價值還很低。

二、韭菜

韭菜這種蔬菜食材,相信很多朋友都很喜歡吃吧,它的口感是非常好吃的,而且富含豐富的膳食纖維,能促進人體腸胃蠕動,清理腸道中的垃圾,對我們的身體是很有益的。平時在購買韭菜的時候,我們會發現韭菜都是長得比較細長、且短的。但是進入秋天以後,很多菜農販賣的韭菜都是又粗又短的,遇到這種韭菜的時候,我們就要注意了,因為他們很多都是激素韭菜,也就是噴灑了激素的。

三、黃瓜

黃瓜在夏秋兩季,是一種非常受歡迎的蔬菜食材,因為天氣悶熱以後,很多人都喜歡吃涼拌菜,其中涼拌黃瓜,就是一道很不錯的涼拌菜。但是立秋過後,黃瓜就會慢慢地下市。這個時候我們所能買到的黃瓜,很多都是蔬菜大棚中,所種植出來的。這些黃瓜就算是採摘以後,他們頂部的黃瓜花,依舊還會存在。和自然成熟的黃瓜,去進行對比的時候,這樣的激素黃瓜,一定要少吃。

1、買番茄時,要選擇手感軟硬適中,顏色由黃泛紅地去進行購買。

2、韭菜越細越長就越好吃,越粗、越短的韭菜不要買,屬于蔬菜大棚韭菜。

3、黃瓜頂部帶瓜花,不要去購買,黃瓜身上細刺扎手,也不要去購買。

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