每天吃飯我們都會用到碗筷，是我們必備的餐具，可以說，每天吃飯的碗和我們的身體健康是息息相關的，但是市面上的碗各種各樣，該如何挑選一個適合自己的陶瓷碗呢？今天就給大家分享幾個小達人經常用到的小技巧，一起來學學吧。

我們在日常生活中挑選碗的時候，可以把碗拿起來，對準光看一下，在光的照射下，碗上面的任何瑕疵都能看得清楚，如果碗上有氣泡，碗底不平的情況一般都是殘次品。

第二就是要看碗的厚度。像一些小碗，我們在吃飯的時候，經常會盛一些熱的東西，如果這個碗太薄的話，就像這個碗一樣，它的碗壁就屬於比較薄的，這種碗拿起來比較燙手，我們在吃熱飯的時候不方便使用，所以我們要挑選碗稍微厚一點的，或者我們在挑選碗的時候，可以選擇碗的邊緣向外展開的這種，像這種碗，我們在端飯的時候，你是不容易被燙到的。

還有就是要說一下，我們在買碗的時候要用手摸一下，如果碗的表面粗糙不平，就是比較劣質的碗，不建議購買，另外，可以摸一摸碗上的花紋，如果花紋是凸起的，就是釉上彩，釉上彩的碗是不建議購買的。

還有，我們在購買碗的時候，可以把碗像這樣倒扣在桌面上，看碗口是否平整，看碗的邊緣處有沒有翹起來，像這個碗就沒有翹起來，如果你買的碗是殘次品，那麼就可以清楚的看到這個碗口一點都不平整，像這種碗千萬不能購買。

還有一點也是很多朋友容易忽略的一點，就是要看碗底的厚度，碗底一定要光滑平整，如果凹凸不平，看起來坑坑窪窪，這種碗一定不能購買，另外，將兩個同類型的碗重疊在一起，如果碗和碗之間能夠緊密貼合，就說明這個碗的品質非常好，屬於優質的。

買碗的時候，也可以輕輕地敲一下，看碗口發出的聲音是否清脆，如果聲音清脆的話就屬於優質碗。

在買碗的時候，很多朋友都喜歡買帶花紋的，其實花紋越多，有毒物質也就越多，所以買的時候儘量選擇花紋少的，最好是沒有花紋的是最健康的，所以我們在選碗的時候，一定要挑選優質的碗，才能夠保證健康。

除了碗，最常用的還有筷子，筷子還是要經常換的，至少半年左右就要換一次，這是比較科學的，建議就買普通的竹筷子，不貴還好用，用得差不多了就丟了唄，換些新的，舊的不丟，真的會越用越多的，所以人家提倡斷舍離，就是要經常清理，不要捨不得丟東西，這樣才能提高生活品質。