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市場「最髒」的5種菜你還在買嗎?賣菜老闆:我家從不吃,顧客卻搶著買
2021/09/19

我們每天都要去到菜市場裡或者超市里買菜,可以說菜類是我們生活中必不可少的東西。所以我們買的菜要健康,吃起來才會健康,但是菜市場裡的菜有幾種是菜販子自己都不吃的,這還是我樓下那個賣菜阿貝告訴我的,那麼你知道是哪幾種嗎?不知道的話就趕緊跟著叮噹喵一起來看看吧。

第一種,醃制菜。像我們平常最喜歡買一些酸菜或者榨菜來吃,但是這種醃制菜是比較不衛生的,因為你不知道它製作的過程是怎麼樣的。而且很多人在製作的過程中可能會沒有洗乾淨。醃菜也是需要用大量的食鹽來醃制的,吃太多鹹的東西對我們的身體也不好。有一些商家為了讓這些食物能夠保存更長的時間,還會放入防腐劑或者其他添加劑之類的。所以長期吃多了醃菜的話,有可能會引發身體的不適。

第二種,碎肉沫。我們一般在需要包餃子或者需要用到肉沫的話,一般都會選擇自己買肉回來自己做,但是有一些人就比較嫌麻煩就會去買現成的肉沫,但是這樣的肉沫呢是非常不乾淨的。因為你不知道這些肉沫的實質上是什麼肉做的,有可能是用一些有淋巴細胞的邊角料做成的,所以它也沒有那麼的新鮮。而且你讓老闆幫你剁碎的話,它的那個剁肉機也不是很乾淨的。因為老闆的剁肉機幫很多人剁過,你永遠不知道他上一個剁的是什麼。這最好的方法還是買新鮮的回家自己剁碎,不要太懶了。

第三種,肉丸子。我們經常能看見賣肉丸的商店那裡都是散裝的,那這種散裝的有可能就是放了很久的,也有可能是放了各種添加劑的。反正吃起來肯定不會比袋裝的好,所以大家買的話還是建議買袋裝的比較安全,而且還有保障,因為通常都是正規的廠生產的。

第四種,鹵肉。鹵肉是我們經常吃的一種食物,尤其是對于上班族來說,懶得做飯更是喜歡買這種鹵肉回家。但是這種鹵肉往往都是不太新鮮的,因為菜販子晚上賣不完會留著再鹵一遍留著第二天賣,這樣營養也沒了。而且鹵肉大多數都是選擇用冷凍的肉來做的,畢竟新鮮的比較貴。所以我們也要少買這種鹵肉。

上面這四種就是今天叮噹喵分享的菜販子白送都不要的菜,大家也要謹慎選擇。畢竟吃新鮮的食物對我們的身體才會更好,也會更健康。喜歡吃這些菜的朋友也要注意啦,一定不要經常吃,偶爾吃一點就可以了。


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