草莓雖然美味可口,但清洗卻是一個大難題。草莓之所以清洗起來困難,是因為它的表皮粗糙又薄,一洗就破。因此,很多朋友為了省事,就簡單地用清水清洗,這其實相當于在吃毒素!今天叮噹喵教你一個清洗草莓的正確方法,髒東西全都跑光光,那就跟著叮噹喵的文章一起往下看看吧。
【清洗草莓的正確方法】
第一步:首先,不管我們是去果園摘的草莓,還是在超市或市場買的草莓,拿回來都不要著急清洗。在清洗之前,要對草莓進行一遍檢查挑選。有腐爛的、有蟲卵的草莓直接扔掉,不然壞果影響好果就得不償失了。
第二步:接著把挑選好的草莓放到籃子中,這一步千萬不要著急放入清水,也不要用手去攪拌它。我們直接倒入適量的麵粉,麵粉有很好的吸附能力,可以把草莓裡裡外外都清潔到位。再加入適量的食用小蘇打,而小蘇打呢,有很好的清潔能力,它可以直接清潔到草莓的果蒂。
第三步:接著用手輕輕攪拌,讓草莓從裡到外都可以裹上麵粉和小蘇打。這樣不管草莓有多髒的毒素,都可以將它吸附出來。攪拌一會兒後,我們直接加入清水。接著下手攪和草莓,這一步的動作一定要輕,因為草莓特別嬌嫩。接著拿著草莓的果蒂,讓果身在水中抖動清洗,清洗乾淨後直接放到果盤中。
第四步:同樣的,直接把草莓放入籃子中,也不要著急倒入清水。我們直接加入適量的食用鹽,食用鹽具有很好的消毒殺菌的作用。接著倒入沒過草莓的清水,然後用手輕柔地攪和草莓,接著直接將草莓撈出,裝入果盤中。
第五步:這個時候大家肯定會以為草莓已經清洗乾淨了,其實還有最後一步。我們把草莓倒入清水中,進行一次撈洗,這樣可以更好地去除附著在草莓上的麵粉和小蘇打,以及避免出現食用鹽串味的現象。反復多次地清洗,草莓吃起來才更加放心和安全哦!
【小貼士】
1.清洗草莓時,千萬不能把草莓果蒂摘掉,如果沒有果蒂的草莓浸泡在水中,農藥等毒素會隨著水浸入草莓的內部。
2.注意千萬不能使用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質清洗困難,會對草莓造成二次污染。
好了,今天的分享就到這裡了,以上就是給大家分享的清洗草莓的正確方法啦,你學會了嗎?掌握這一實用妙招,草莓毒素全都跑光光。如果你還知道其他的清洗方法,歡迎在下方評論區留言分享哦! 最後別忘了給叮噹喵點贊+轉發哦,關注叮噹喵,下一期繼續分享更多美食和生活小訣竅。
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