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保存大蔥時,放在地上就錯了,教你6個土方法,三個月照樣新鮮
2021/12/30
2021/12/30

大蔥是炒菜必備輔料,但由于每次炒菜用蔥數量不多,時間長就容易導致大蔥不新鮮甚至腐爛。

為了更好地保存大蔥,小編特地帶來6種方法,學會它們,你就可以時時用上新鮮大蔥了!

1. 紙箱法

找來一些報紙,用報紙捆綁兩根大蔥,然後將捆綁好的大蔥放到紙箱裡,存放在通風處即可。

報紙和紙箱有利于大蔥隔絕濕氣與水分,從而提高大蔥保存期限,非常實用。

2. 土壤法

如果家中有合適土地,可以將大蔥栽種在土地上,這樣便也可以較長時間地保存它們。

只不過這種方法需注意,要定期為大蔥澆水灌溉,讓其根部吸收水分,保證大蔥繼續生長。

3. 浸泡法

找一個乾淨容器,如玻璃罐或礦泉水瓶,將大蔥放在裡面,然後倒入一些水,水不要太多,超出大蔥根部便好。

這種方法需要定期換水,而且保存時間較短,大約1-2月。

4. 晾曬法

如果你家裡有很多大蔥,那麼推薦使用晾曬法。

找一個陽光充足的地方,將大蔥均勻鋪開,進行晾曬。三天曬一次,保持大蔥乾燥。

使用這種方法需注意,大蔥和大蔥之間一定要留有一些距離,不要過于緊密,以免無法做到充分晾曬。

5. 冷凍法

冷凍大蔥之前需要進行篩選,將不要的部分扔掉,然後用保鮮膜將大蔥緊緊包裹起來。包的時候需注意,一定要多包幾層,避免流失水分。

包裹好的大蔥就可以放到冰箱裡了,什麼時候用什麼時候取出即可。

6. 塑膠袋法

先將大蔥進行晾曬,使其變得乾燥,不要有過多水分。晾曬好的大蔥為它套上塑膠袋,然後保存即可。

用塑膠袋保存大蔥,會有很好的隔溫性和保鮮性,能夠延長大蔥保存時間。

以上就是保存大蔥的6種方法,大家學會了嗎?記得留言分享哦!

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