雞蛋是我們日常生活中必不可少的一種食材,因為價格比較穩定,不會忽高忽低,所以每家每戶對於雞蛋的需求量還是蠻大的,尤其是老人和小孩吃了之後格外的有營養。而當大家去超市購買雞蛋的時候,可以看得出來,超市中的雞蛋是永遠賣不完的,那麼這麼大量的雞蛋是從哪裡來的呢?很多人猜測超市的雞蛋不是母雞下的?
一隻雞一般每天只下一個蛋,因為雞蛋在雞體內形成的時間差不多要20多個小時,如果下幾個蛋的情況,可能是雞受到什麼驚嚇的緣故才會這樣,後面幾個蛋的品質肯定不好,基本上都是軟蛋。超市那麼大批量的雞蛋,基本上都是在批發市場批發的,或者是直接與大型的養雞場合作的雞蛋。
實拍工廠生產全程,看完終於明白了。超市中的雞蛋供應商都是大型的養殖場,而這些大型養殖場為了讓這些雞快速的生長以達到下蛋的需求,都會為給他們大量的激素。這樣一來這學期每天的工作就是不停的吃飯喝水,幾天的時間就可以長成一隻成年雞,然後每天定時定量下單。這些大型的養殖場都有自己的專門流水線,剛下出來的雞蛋直接就被傳送帶運送就過清洗和挑揀之後,把符合要求的雞蛋送往超市,供顧客購買成為餐桌上的美食。
因為這些雞被餵養大量的飼料,所以雞蛋中的營養成分肯定不如自家母雞下的雞蛋營養含量高,為了滿足市場的需求,商人也在利益的驅使之下這是最快的辦法。
而有的養雞場,除了餵養飼料之外,還會餵養一些雜糧和青菜之類的,這類雞的蛋品質要高一些,所以價格就要貴一些。有的超市還會與農民合作,會收一些土雞蛋,土雞蛋的價格是最貴的。所以超市中的雞蛋都是母雞下的,只是品質有差別而已。對此你有什麼看法,歡迎下方評論留言!
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