最近準備過年了,很多家庭都會買一些年貨回家備著,我們的年貨肯定少不了乾果。有一些乾貨我們是最好別買,如果還不知道有哪些的話,趕緊跟著叮噹喵一起來看看吧。
第一種,花生
平常我們過年的時候都會買一些花生回來當做下酒菜,我們去買花生的時候,一定要挑選一些沒有變質的花生。如果大家看見市場上售賣的花生是發霉或者變質的,就要謹慎購買了。
有一些商家會拿以前賣不完的花生倒進新鮮的花生裡面一起售賣,所以我們買到的很有可能是舊的花生。舊花生很容易變質過期了買回家也是比較浪費的,所以不建議大家選擇。
第二種,開心果
開心果也是大家在過年必買的年貨之一,很多人在買開心果的時候都會選擇一些開口比較大,看起來比較白的。其實我們的開心果顏色是白裡透黃的,這種才是真正的開心果。
如果看見錶殼比較白味不像正常的開心果那樣的話,大家就要謹慎購買了,很可能是商家放了一些增白劑或者其他的添加劑之類的東西,讓它看起來更白。
第三種,瓜子
現在市場上售賣的瓜子種類很多,有各種彩色的和核桃焦糖之類的瓜子。很多人買回家會分給親朋好友一起吃,但是我們都知道瓜子是吃多了比較容易上火,如果大家過量購買彩色瓜子的話也是不好的。這是為什麼呢?
因為彩色瓜子都是染了色素的,這種色素吃多了對我們的身體也不好。所以大家在挑選的時候最好是挑選原味的,嗑了瓜子之後最好喝一些水,這樣才能補充我們身體裡面的水分,防止喉嚨變幹。
第四種,核桃
都說多吃核桃可以補腦,但是不管核桃可不可以補腦,我們都不能多吃,最好適量的食用。
現在市面上很多核桃都是變質的,核桃正常的顏色是比較偏灰的,如果看見核桃的外殼是特別白的,這種很有可能也是添加了其他添加劑或者是用雙氧水漂白的,所以大家一定要了注意挑選。
過年買年貨的注意事項大家一定要了解一些,不然的話很容易會踩雷,買到一些不好的東西,尤其在食物安全這方面我們更要上心一些。
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