我們平均每天都要在廚房待上2-3個小時，為全家人製作美食。但大家知道嗎？廚房裡有4種常用物品是需要定時更換的，用的時間越長積累的汙漬和細菌就越多，沒有定期更換或者清洗習慣的朋友就要留意了，具體是哪四種呢？一起來看看吧！

第一種，案板。

咱們現在住在城裡，案板就跟農村用得不一樣了。一般都是比較小、或者是比較薄的尼龍案板或是竹案板，這樣的案板雖然外形小便于存放，但使用的時間長了之後，就容易積累很多劃痕。這些劃痕不但難清理，還容易積累一些平時切菜的食材。時間長了之後，積累的食材得不到有效的清洗就會滋生細菌了。

所以平時經常切菜的案板，如果已經開始產生了很多的劃痕，或者因為存放不當導致發霉了，那麼最好的方式就是更換一塊新的案板。 同時咱們平時在家裡也可以多備幾塊小案板，需要加熱之後吃的食材和可以直接吃的食材分開處理。

第二種，塑膠餐具。

現在很多商家為了帶動商品銷售，會附贈一些塑膠的餐具。對消費者來說也相對划算，都喜歡買一些帶贈品的商品。像商家贈送的餐具一般都是塑膠的，具體的用料咱們也不得而知。但塑膠餐具是非常容易形成劃痕的，清洗的時候一不小心用了鋼絲球，就會把塑膠餐具刮得非常的花，時間長了也是會滋生細菌。

而且塑膠餐具對于食材的溫度有很高的要求，如果食材溫度過高，放進塑膠餐具裡還容易把餐具燙變形甚至是融化。所以塑膠餐具最好儘量少用，如果家裡有使用的習慣，也最好是定期更換，防止細菌在塑膠餐具的夾縫當中滋生。

第三種，筷子。

咱們每頓吃飯，不論是吃什麼美食，都少不了的要用到筷子。但筷子一般都是木質的，有些是竹制的筷子，如果存放的位置不夠乾燥，那麼就十分容易發霉了。筷子一般都是直接接觸食物，然後直接送進嘴裡的，如果筷子發霉了那麼細菌就容易通過這樣的交接傳遞進入到我們的嘴裡。

所以家裡的木質筷子最好3個月就更換一次，每個月都定期的消毒殺菌，家裡有消毒櫃的可以放進消毒櫃裡高溫殺毒，沒有條件的可以放在水裡煮10分鐘，都可以有效的殺菌哦。但如果一旦發現筷子發霉，就一定不能繼續使用了。

第四種，清潔布。

現在廚房裡的清潔布分有很多種，有專門用來擦桌子的，還有用來洗碗洗鍋的。但不論是哪種清潔布，都是需要定期更換的。雖然抹布每次咱們都會洗乾淨，但抹布當中非常容易積攢油漬，時間長了就黏黏膩膩的，怎麼洗都很難清洗乾淨。 特別是洗碗的清潔布，如果得不到有效地清洗，那麼就會把碗越洗越髒。

清洗碗筷的抹布，最好是使用不吸油的清潔用品，就比如說絲瓜囊，一般農村都是用這種絲瓜囊來進行清洗碗筷。以前沒有洗潔精的時候，用絲瓜囊清洗碗筷，絲瓜囊是純天然的一個清潔用品，既不會積攢油漬，又便宜，在農村實用性非常高。而且也因為便宜，定期更換也不心疼。

所以給大家分享的這4種，需要定期更換的廚房用品大家看明白了嗎？對于容易積攢髒東西，滋生細菌的用品最好定期三個月更換一次，使用起來也會更放心。特別是已經開始發霉的物品，就要及時扔掉了。畢竟全家人的食品安全才是最重要的。