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除夕年夜飯,這5樣菜忌諱擺上桌,寓意不好,老規矩不能丟掉
2022/01/28
2022/01/28

年夜飯是比較重要的時刻,菜品必定要精心選擇,記得遵守傳統習俗, 這5道菜忌諱端上桌,寓意不好,看看都有哪些?

豆腐

豆腐好吃又有營養,很多人都非常喜歡吃,但是建議,年夜飯不要做關于豆腐的菜。

豆腐顏色為白色,經常 和「白事」有關聯,意指會有 意外情況或者不吉利的事情發生。年夜飯是闔家歡樂的時候,上一盤豆腐顏色也不好看,也會影響心情。

這裡指的是豆腐,豆製品是沒有什麼忌諱的,可以做。

苦瓜

新年做菜就是為了圖個好彩頭,在菜名上面有些講究就更好了。苦瓜苦瓜,不僅味道苦,聽著名字也給人一種不好的感覺。

我們不可否認它的營養價值,但是春節意味著喜慶吉祥,辭舊納新;而苦瓜,顯得很不吉利, 好像日子也會變苦一樣。建議大家可以做一些甜品,寓意來年生活甜如蜜。

大閘蟹

過年海鮮少不了,但是大閘蟹不建議端上桌。

眾所周知, 大閘蟹都是捆著繩子賣的,把手腳全部都束縛著。意味著 人或者事業被束縛股市被套牢

新年的菜要對來年寄予希望,比如說來年可以大展宏圖,事業上大施拳腳。所以大閘蟹就不合時宜了。從另一方面來講,過年期間的大閘蟹也不好吃,價格也不便宜,大家也可以省下一筆費用,買些其他菜品。

最大的特點就是裡面有大大小小的孔洞,有些人以此判斷藕好不好吃。但是在過年期間,這些洞就有 「漏財」的意思,是非常不吉利的。

但是也有些地方會把藕切成絲烹飪,不露出來孔洞;有些地方把藕的孔洞當成心眼,寓意來年多留一個心眼,避免一些壞事發生。

具體應該怎麼理解,就是 見仁見智,大家可以根據自己的想法去考慮。

炒魷魚

炒魷魚意味著工作被辭掉,是非常不好的一件事情,特別是家裡有工作不順心的家人,千萬不要端上這道菜,免得看見心煩。

為什麼炒魷魚會被形容成被辭退呢?原因是,就時候工作沒了會捲舖蓋回家,而魷魚在成熟之後,也會卷起來,兩者有些相像。

尤其在廣東人的年夜飯功能表裡,特別忌諱這道菜。咱們過年就得高高興興,何必找一些破壞心情的東西煩惱呢。

好了,今天的分享就到這兒,無論今年您在哪兒過年,千萬不要忘記我們的老傳統,吉祥如意開啟新的一年。


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