淘米水，是大家熟知的一種有機肥，養花種菜時，可以用來澆灌，既能當水又能當肥，一舉二得，非常方便、環保，真正做到了廢物利用。

但是，淘米水需要先發酵後才能給植物澆灌，如果不發酵直接澆上去，就變成了「奪命水」，植物花卉會直接死亡。

那怎麼辦呢？其實，淘米水變「營養水」，加點「料」，一方面促進發酵，可以縮短發酵腐熟的時間；另一方面營養更全面，肥效更足，而且散發清香沒有異味，更不用怕燒根了，養啥花都旺。

1、淘米水+橘子皮

橘子皮，大家都知道，它含有大量的維生素C、微量元素和香精油，其味清香，而且提神、通氣。在單獨發酵淘米水時，會有一股難聞的氣味，但是我們在淘米水中加入橘子皮後，不僅讓淘米水更加清香，營養更全面；而且橘子皮通過發酵分解酸性物質，加快發酵時間，還能調節土壤酸鹼度，能有效預防土壤板結，有利于喜酸性花卉生長和開花。

我們可以收集一些橘子皮或者柳丁皮，把它們切成細絲，放入到盛裝淘米水的容器裡面，注意不要裝得太滿，儘量多放一些橘子皮，然後把容器密封后放到太陽下暴曬發酵。為防止爆炸，期間2-3天打開密封蓋放氣幾秒鐘。

一般夏天高溫天氣1周就發酵好了，當看到裡面的液體從渾濁變為清澈，並且沒有異味時，就說明發酵好了。接下來我們就可以取上層清液兌水10-20倍澆灌花卉，用來養君子蘭、杜鵑、長壽花、綠蘿、茉莉、梔子花等等喜酸性的花卉，可以讓它們長得葉綠花豔。

2、淘米水+酒糟

酒糟，也叫酒渣，有釀酒的花友就知道，它是米、麥、高粱等釀酒後剩餘的殘渣。酒糟裡面含有大量的酵母菌和乳酸菌，被稱為「天然發酵劑」。

因此，我們把淘米水和酒糟放在一起發酵，能加快淘米水發酵的時間，還有酒糟裡面含有一些粗蛋白和氨基酸等營養物質，再加上分解淘米水中的氮磷鉀元素，能提高淘米水的肥效，同時，還有一股酒的清香味。

我們將酒糟和淘米水按照1：150的比例兌水，可以用一個1. 5L的礦泉水瓶，然後取泉水瓶蓋多一點的酒糟，攪拌均勻後，擰緊瓶蓋發酵。當看到瓶身鼓起來要擰開瓶蓋放一下氣，夏天10-15天左右就能完全腐熟，我們用腐熟後的上層清液兌水10倍澆花即可。

3、淘米水+啤酒

淘米水加啤酒，也是一些養花高手經常用的養花「營養水」。因為啤酒裡面含有蛋白質、糖類、氨基酸和磷酸鹽等營養物質和微量元素，再激發淘米水裡面的營養物質，可以有效的增強淘米水的肥力，促進植物健壯生長和開花。

我們先將啤酒倒入杯子或碗中，靜置一夜或1-2天，如果是過期啤酒就更好，讓裡面的酒精揮發出去，然後將啤酒和淘米水按照1：5的比例稀釋，並攪拌均勻，再裝進密封的容器裡面，放到太陽底下發酵，氣溫高的夏天，一個月就能完全發酵腐熟。

然後我們在澆花的時候，就可以直接用發酵好的啤酒淘米水兌水20-40倍，來澆灌各種花草了，如果是「未成年」的植株就兌水40倍，「已成年」的兌水20倍就行了。

當然，除了以上這3種「料」外，淘米水中還可以加入過期牛奶、魚腸、藥渣、茶葉渣等多種材料一起發酵，能夠有效的增強淘米水的肥力，真正廢物利用到「極致」，讓淘米水變「營養水」，發酵快肥效足，養啥花都旺，感興趣的可以試試~

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