大家都知道水果含有豐富的營養，很多朋友都喜歡吃，但是你知道嗎？有這幾種水果千萬不要放冰箱保存，那是為什麼呢？趕緊跟著叮噹喵一起來瞭解一下吧。

市面上各種各樣的水果有哪些水果不適合放冰箱呢？

第一種水果就是香蕉，香蕉屬於熱帶水果，生長環境溫暖，不喜歡寒冷，所以吃不完的香蕉一定不能放進冰箱裡，否則再也不能食用了。

據實驗表明將成熟香蕉在12℃以下的環境中表皮會迅速發黑，並且腐爛，而生香蕉在同樣環境下將不會變黃、成熟。所以吃不完的香蕉應該把它掛在陰涼通風的地方。

第二種水果就是柳丁，柳丁也是不適合放入冰箱冷藏保鮮的，柳丁的表皮含有苦澀的油脂，正常溫度下，柳丁通過呼吸作用，能將慢慢油脂揮發掉。在低溫環境下，這些油脂就會滲入到果肉內部，會導致柳丁甜度下降，味道也會苦澀不堪。

不太成熟的牛油果

第三種水果就是牛油果，準確的說是不太成熟的牛油果不適合放冰箱，就是顏色綠綠的還不是很黑，這樣的牛油果就是不太成熟的。因為把不太成熟的牛油果放進冰箱，它就會無法釋放乙烯，就完成不了後面的成熟了。

但是深色的牛油果代表它成熟了，這樣的牛油果是可以放在冰箱裡冷藏的。另外，不太成熟的榴槤千萬也不要放進冰箱，因為遇到低溫後它就會抑制乙烯氣體釋放，所以它就不會成熟了，而且一直低溫還會導致榴槤腐爛變質。

第四種水果就是芒果了，芒果是典型的熱帶水果，最好的儲存溫度在10-13攝氏度，在不高於25攝氏度的室溫下，也能起到很好的保鮮效果。但是就是不能放入冰箱，否則表皮會長出黑點，發生腐爛變質的情況。所以芒果千萬不要放冰箱了，芒果直接放在常溫下保存就可以了！

第五種是獼猴桃，獼猴桃一般在常溫下就可以起到很好的保鮮效果，如果放入冰箱，表皮顏色會很快變深，果肉也會木質化，光從外皮上也看不出什麼損壞，但是剝開以後，就會發現裡面的果肉已經軟爛，顏色也會變成深褐色，再吃的話，有損健康！

好了，今天的小知識就到這裡，通過以上的加講解，大家知道是哪幾種水果不能放冰箱了嗎？