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黃瓜皮是個「寶」,用途拿錢都難買,懂的人還不多,早些叮囑家裡人
2021/08/01

黃瓜是我們日常生活中常吃的一種蔬菜,而且它的做法也多種多樣,黃瓜中含有豐富的蛋白質和各種維生素,鉀鹽的含量非常高。特別是在炎熱的夏天,人們喜歡將黃瓜涼拌著吃,很多人吃黃瓜都會先削皮,削下的黃瓜皮記得要留下,放在家裡特別「值錢」,學到就是賺到!今天就教大家三個黃瓜皮的妙用,一起來跟我學習一下吧!

黃瓜皮的妙用一:清除筆跡

平時我們工作或者生活中,有些地方難免會有一些筆跡,比如說辦公桌上、傢俱上等不小心塗抹了一些筆跡怎麼辦呢?我們只需要將削下來的黃瓜皮,放在筆跡上面摩擦幾下,就能很輕鬆的去除筆跡了,是不是很實用呢?

黃瓜皮的妙用二:涼拌吃

黃瓜皮它裡邊兒的營養價值會比黃瓜的果肉還要高上好幾倍,含有大量的黃瓜素以及上膳食纖維、維生素,都聚集在黃瓜皮上面,我們只需要將黃瓜皮清洗乾淨之後,像做涼拌黃瓜一樣,調一份兒調料汁兒蘸著吃也是非常不錯的,而且還特別的美味清爽。

黃瓜皮的妙用三:防水霧效果

每次洗熱水澡的時候,衛生間的鏡子就會因為冷熱接觸出現霧氣和凝結水珠,弄得每次要用鏡子的時候都要先擦一遍,非常的麻煩,其實只需要用黃瓜片在洗澡之前擦拭一遍鏡子的表面,就可以防止鏡子出現水霧現象了,是不是很實用呢?

看完這三個黃瓜皮的妙用,你學會了嗎?以後削下來的黃瓜皮記得留下來,放在家裡特別「值錢」,學到就是賺到!

下面叮噹喵為大家分享一道脆炒黃瓜皮:

調料:

黃瓜皮300克(即去籽的黃瓜肉),肉泥10克

蒜瓣10克,鹽2克,味精3克,沙拉油10克,幹椒粉5克,陳醋10克。

做法:

1、將黃瓜皮洗淨剖開切長條,倒入醋、鹽、味精醃漬30分鐘。

2、把醃漬後的黃瓜皮切丁,蒜切末。

3、淨鍋置旺火上,鍋內入底油燒六成熱,放蒜末、肉泥、幹椒粉爆香後,倒入黃瓜皮丁,一起煸炒後調味即可。

這樣一道好吃又好看的脆炒黃瓜皮就完成了!你學會了嗎?


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