有時候不想煮飯,那麼下把麵條來吃,也是非常方便的,其實在我們購買麵條的時候,也是需要注意一些小事項的。一位在掛麵廠上班的哥們告訴叮噹喵,買麵條不要光看價格,如果見到這4種麵條,即使價格再便宜也別再買回家了,他們從來都不會吃。今天叮噹喵就把這幾個挑選小方法分享給大家,那麼以後我們買麵條的時候就不會再買錯了,下面讓我們一起來具體瞭解一下吧。
很多人都會購買韌性比較好富有彈性的麵條,這種麵條不容易被折斷,甚至用手都難以掰斷,這種情況就是,因為麵條裡面添加了過量的化學成分,所以建議我們在購買麵條的時候,一定要用手去感受一下,容易折斷的麵條更好一些,而遇到包裝麵條,我們也可以連同包裝袋一起折一下,來判斷麵條的柔韌性。
現在還有很多麵條顏色看起來非常的白,顏色發白太白的麵條,麵條的主要成分是小麥,而一般麵條的顏色會有些微微發黃,如果我們看到的麵條顏色太白了,那麼就有可能是被化學漂白過或者有可能是被添加了增白劑,所以遇到顏色發白的麵條最好別買回家。
我們都知道食用鹽裡面含有鈉的成分,如果我們每天攝入過多的食用鹽,長期超出標準的攝入食鹽也會對我們身體不好的。所以我們在選購麵條時,要購買鈉含量低的麵條,鈉含量越低的麵條就越建議購買,如果麵條裡面有鈉的含量,那麼我們也不要購買鈉含量超標的麵條。
最後要說的就是雞蛋面了,雞蛋面的銷量是非常不錯的,就是因為名字的原因,這讓很多人都以為裡面真的添加了雞蛋,其實在製作雞蛋面的過程是非常嚴格的,我們都知道雞蛋容易變質,所以在製作麵條的時候,稍不注意就會出現變質的情況,所以很多廠家為了保證不出現變質的情況,就會添加蛋黃粉,吃了這樣的麵條反而對身體沒有什麼營養。
以上這幾種不建議購買的麵條,現在都清楚了吧,希望本期的內容能夠幫到大家。
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