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把香菜放入袋子中,存一年和新鮮的一樣,老方法做幾次了,很好用
2022/03/06
2022/03/06

有些人很喜歡吃香菜,無論是煲湯還是做涼拌菜都喜歡放一些提味,不過香菜不易儲存,很容易乾枯變爛,學會這3招,輕鬆存放香菜,最後一招不用放冰箱也能長久保鮮,3個月後都不變爛。

1.保鮮膜保存法

丟掉根部已經發黃髮爛的香菜,使用清水清洗乾淨,切除根部,晾乾後使用保鮮膜包裹緊,隨後放進冰箱冷藏即可。

2.冷凍保存法

同樣清洗乾淨香菜,晾乾後切除香菜的根部,隨後將香菜切成一段一段的,裝入保鮮袋封口後放入冰箱冷凍室保存。

3.晾乾保存法

晾乾保存的儲存時間最長,最省事。使用清水沖洗乾淨香菜,瀝幹水分,放在有陽光且通風良好的地方晾乾,如果有食品級烘乾機,用它晾乾效果更好。待香菜內外完全乾燥後,裝入保鮮袋中,放在乾燥陰涼處保存即可,這樣至少能保存3個月。

大家可以根據自己實際情況,選擇合適的保存方法,還想知道生活中什麼樣的妙招,快快告訴我們吧。

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