首頁 » 葡萄乾你還在吃嗎?我也是剛知道,快提醒家裡人,越快越好

葡萄乾你還在吃嗎?我也是剛知道,快提醒家裡人,越快越好
2022/01/08
2022/01/08

大家知道怎麼清洗葡萄乾嗎?叮噹喵的新疆朋友就曾教過叮噹喵一個清洗葡萄乾的辦法,今天叮噹喵就把這個小技巧分享給大家,如果你也不知道怎麼清洗葡萄乾,那就和叮噹喵一起學習一下吧。

大家是不是以為,洗葡萄乾只需要用清水洗一下就完事了呢?但葡萄乾是有很多褶皺的,裡面會藏有很多髒東西。

只用清水不僅無法把葡萄乾洗乾淨,還會破壞葡萄乾的口感,所以我們可以試試另外一種辦法。

第一步:

我們用一個比較大的碗來裝葡萄乾,然後在葡萄乾裡倒入一些麵粉和食用鹽,利用麵粉的吸附功能和食用鹽的殺菌消毒功能,把葡萄乾褶皺中的髒東西清洗乾淨。

第二步:

我們倒入麵粉和食用鹽後,可以用手把麵粉和食用鹽抓勻,儘量讓每一個葡萄乾包裹有麵粉和食用鹽,然後倒入一點冷水。

這時候要注意,水千萬不要倒太多,只要稍微沒過葡萄乾就可以了,然後我們再用手或是筷子攪拌一下,把葡萄乾內部的髒東西攪拌出來。

第三步:

我們在把葡萄乾放到乾淨的水中浸泡一下,用手輕輕地揉搓一下,把附在葡萄乾表面的食用鹽和麵粉清理乾淨。

第四步:

洗完之後想要葡萄乾口感好,要重新把葡萄乾晾乾,我們可以用漏勺把葡萄乾從水裡撈出來,放到瀝水的籃子裡,讓葡萄乾自然風乾。

如果想要快點吃到葡萄乾,可以把葡萄乾放到烤箱中上火烘烤幾分鐘,這樣葡萄乾裡的水分很容易就被蒸發掉了,但口感會沒有自然風乾的好。

怎麼存放葡萄乾?

葡萄乾對于存放環境要求是比較高的,如果不注意存放,很容易就會潮濕變軟,吃起來會黏膩,口感不好,那麼應該如何存放葡萄乾呢?

因為空氣中都是有水分的,所以葡萄乾接觸之後就會變軟,所以最好的辦法就是把葡萄乾放到密封袋中存放,把密封袋中的空氣擠出來,然後再把封口封好,放到乾燥中的環境放好。

如果是清洗過的葡萄乾,大家一定要等葡萄乾晾乾後再放入密封袋中,以免葡萄乾發生霉變。

也可以把裝有葡萄乾的密封袋放到冰箱中存放,冰箱的溫度比較低,能夠減緩葡萄乾腐爛的速度,但是這個辦法最多只能保存一個月,要儘快吃完。

如果買的葡萄乾過多,實在吃不完,我們可以把葡萄乾放入冰箱冷凍層,想要吃的時候再拿出來解凍,這樣可以存放半年,但是口感肯定會變差,營養也會有所流失。

今天叮噹喵給大家分享了清洗葡萄乾的辦法,大家學會了嗎?如果你覺得叮噹喵的小妙招不錯,那就給叮噹喵點個贊和隨手轉發吧,我們下期再見啦。

用戶評論